Koks turėtų būti IBS su viduriavimu maistas?

Dirgliosios žarnos sindromui būdingas ilgalaikis organo disfunkcija, kartu su diskomfortu, sunkumo pojūčiu, pilvo skausmu, viduriavimu ar vidurių užkietėjimu, pasireiškimu išmatose, vidurių pūtimas, silpnėjant po žarnyno ištuštinimo.

Src paūmėjimą sukelia daugybė maisto produktų, kurie trukdo formuoti fekalines mases arba dirgina žarnyno sienelę, todėl būtina laikytis prevencinės mitybos, išskyrus maisto provokatorius.

Dietos pasirinkimas

Dėl dirgliosios žarnos yra rekomenduojamų ir draudžiamų maisto produktų, tačiau dažnai atsiranda netolerantiška netgi leistinų maisto produktų netoleravimas. Identifikavimas gali būti atliekamas nepriklausomai.

Nešiojamųjų produktų apibrėžimas

Norėdami išprovokuoti paūmėjimų src gali patinka patiekalai, apie žalingą poveikį žarnyne yra žinoma visiems ir pažįstami produktai su retais individualiais netolerantais, pavyzdžiui, arbata.

Prozuojant produktą lengviau apskaičiuoti, analizuojant kūno reakciją į suvartojamą maistą. Dirgliosios žarnos sindromas, priklausomai nuo pagrindinių simptomų, gali būti:

  • Su viduriavimu;
  • Su vyraujančiu vidurių užkietėjimu;
  • Su pilvo pūtimas ir skausmu.

Lentelėje parodytos meniu sudedamosios dalys ir jų įtaka žarnyno darbui:

  • Ankštiniai augalai;
  • Daugelis daržovių;
  • Džiovinti vaisiai;
  • Pieno produktai;
  • Grūdai;
  • Saldūs produktai ir gėrimai;
  • Kvass;
  • Uogos
  • Konditerijos kepimas;
  • Balta duona;
  • Riebalų mėsa ir žuvis;
  • Lankas;
  • Česnakai;
  • Ridikai;
  • Ridikėliai;
  • Manų kruopos, ryžių košė;
  • Bulvės;
  • Grybai;
  • Stipri arbata
  • Uogos;
  • Kopūstai;
  • Ridikai;
  • Ridikėliai;
  • Saldainiai;
  • Pieno produktai

Riebalų pavyzdžiai, kurie gali sukelti src simptomus:

  • Braškės kopūstai su bulvių koše, džiovintų vaisių kompotas;
  • Tortas su grietine, stipri arbata su cukrumi;
  • Ryžių košė su riebalinėmis žuvimis;
  • Daržovių salotos ar okroshka;
  • Padažu supjaustykite pupeles, kefyro stiklinę.

Padarykite savo meniu, kūno reakciją į sunaudotą produktą ir laiką, po kurio atsiranda nepageidaujamų src simptomų, įeikite į maisto dienoraštis.

Maisto dienoraštis

Dienoraštis atliekamas siekiant identifikuoti produktus, kurie sukelia individualią netoleranciją. Jie draudžiami vartoti, siekiant išvengti dirgliosios žarnos sindromo pasunkėjimo, naujų ligos pasireiškimų ir pablogėjimo.

Dėl maisto dienoraščio galite sukurti atskirą knygutę. Lentelių perkelkite į 3 stulpelius ir užpildykite eilutes po kelių valandų po kiekvieno valgio. Apytikslis dienoraščio turinys:

Pastebėję nepageidaujamą reakciją į indą, pertraukite ją į sudedamąsias dalis:

Bendrieji mitybos principai

Žmonės su MSK, neatsižvelgiant į vyraujančius simptomus, be išskyrimo iš individualios netoleravimo turinčių produktų, parodė, kad laikomasi bendrųjų rekomendacijų:

  • Vengti alkoholio ir rūkyti;
  • Maždaug 5-6 kartus per parą;
  • Kasdienių valgių intervalai turėtų būti ne daugiau kaip 4 valandos;
  • Vakarienė mažiausiai 3 valandas prieš miegą;
  • Venkite perdozavimo ir ilgalaikio bado.

Bendras draudžiamų produktų sąrašas:

  • Pieno produktai;
  • Vaisiai (džiovinti vaisiai, vynuogės, slyvos, bananai, abrikosai);
  • Uogos;
  • Daržovės (ankštiniai, svogūnai, morkos, kopūstai, salierai, kviečių gemalai)
  • Rūkyti produktai, konservai;
  • Koncentruoti sultiniai ir nuotakas;
  • Saldus, rūgštus, aštrus;
  • Kepta;
  • Riebalų mėsa;
  • Padažai, majonezas;
  • Prieskoniai;
  • Gazuoti gėrimai;
  • Produktai iš mielių tešlos;
  • Kava

Dieta diarėjos

Jei viduriavimas yra pagrindinis dirgliosios žarnos sindromo simptomas, valgomas maistas turi užkirsti kelią purškiamojo floros reprodukcijai ir turėti struktūrą, kuri susieja perteklinį skysčių kiekį, tai yra, nustato išmatą.

Maistas laikomas mažai kaloringu dėl to, kad trūksta "greito" angliavandenių ir ugniai atsparių riebalų.

  • Saldūs pyragaičiai, baltos duonos;
  • Gyvuliniai riebalai;
  • Riebalų pieno produktai (daugiau kaip 3% riebalų);
  • Saldūs vaisiai, džiovinti vaisiai;
  • Daržovės, ypač ankštiniai;
  • Rūkyti produktai, konservai, marinatai, marinuoti agurkai;
  • Aštrūs, rūgšti patiekalai;
  • Dešros;
  • Miežiai, perliniai miežiai;
  • Konditerijos gaminiai ir saldūs gėrimai;
  • Kvasas, alkoholis.
  • Saldieji miltai, vakarinė juodoji tešla;
  • Makaronai;
  • Daržovių sriubos, mažai riebalų sultiniai;
  • Virti kiaušiniai;
  • Balta žuvis;
  • Vištienos krūtinėlė, kalakutiena, triušis;
  • Daržovių sviestas;
  • Kashi: grikiai, ryžiai, avižiniai dribsniai;
  • Obuoliai, kriaušės;
  • Vaisiai, uogos, avižiniai želė;
  • Morsai, juodųjų serbentų kompotas, paukščių vyšnios;
  • Šviežios sultys;
  • Žalioji arbata

Apytikslė dienos dieta:

  1. Pusryčiai: avižiniai dribsniai, grikiai arba ryžių košė, sumuštinis su juodos duonos ir kieto sūrio, žaliosios arbatos.
  2. 2 pusryčiai: virta vištienos krūtinė arba blizgučiai, obuolių sultys.
  3. Pietūs: makaronai, virti triušiai arba vištienos krūtinėlės, virti kiaušiniai, juodųjų serbentų sultys.
  4. Pietūs: vištienos sultinys, virta obuolė.
  5. 2 pietūs: avižiniai dribsniai su sviestu, uogų kompotas.
  6. Vakarienė: kriaušės, be riebaus varškės.

Mityba su užkietėjimu

Šis dirgliosios žarnos sindromo variantas yra toks:

  • Daržovių, kurių sudėtyje yra stambių augalinių pluoštų, naudojimas;
  • "Užrakinimo" produktų apribojimas: ryžiai, manų kruopos, pyragaičiai;
  • Prie indų pridedama "susilpnėję" augaliniai aliejai: linų sėmenys, alyvuogės;
  • Padidinkite 1,5-2 litro suvartoto skysčio kiekį.

Mityba skausmingam sindromui su dujų trūkumu

Dieta visiškai pašalina produktų, kurie skatina dujų susidarymą, fermentaciją žarnyne ir dirgina virškinamojo trakto gleivinę, naudojimas. Taip pat draudžiami labai karšti arba šalti indai, kurie pažeidžia žarnyno judrumą.

Sindromo paūmėjimo prevencija

  • Laikytis bendrųjų rekomendacijų dėl mitybos;
  • Įsipareigojimas laikytis dietos, visiškai panaikinti netoleruotus maisto produktus;
  • Atsisakymas užkandžių kelyje, greitas maistas, alkoholiniai gėrimai, rūkymas;
  • Naudokite gaminant natūralius produktus;
  • Šilto maisto naudojimas, pernelyg karštų arba šaltų indų pašalinimas;
  • Nuolatiniai vizitai į gastroenterologą;
  • Nurodytų vaistų priėmimas.

Mes siūlome jums skaityti išsamią vaizdo įrašą apie temą.

Dieta - gydymo pagrindas

Jis yra paimamas kontroliuojant individualią dietą, kuri remiasi rekomenduojamų indų deriniu ir nepakenamų maisto produktų pašalinimu.

Pridėti komentarą Atšaukti atsakymą

Ši svetainė naudoja "Akismet" kovai su šlamštu. Sužinokite, kaip apdorojami jūsų komentarų duomenys.

Dirgliosios žarnos sindromo (IBS) mityba

Virškinimo trakto organų funkcijų pažeidimai sukelia diskomfortą ir diskomfortą. Dirgliosios žarnos sindromas yra būklė, kuri susierzinta iki 20% suaugusių žmonių visame pasaulyje. Pagrindinė šio reiškinio priežastis yra psichoemocinis stresas.

Dieta, susijusi su dirgliosios žarnos sindromu su vidurių užkietėjimu ir kitais nemaloniais simptomais, yra privalomas bendrosios terapijos komponentas.

SRK: bendros charakteristikos

Dirgliosios žarnos sindromas (IBS) - sutrikimai virškinimo sistemoje, nesusiję su uždegiminiais procesais, helminto invazija ar naviko proceso vystymu. Būklė sukelia mėšlungį, vidurių užkietėjimą, virškinimą, vidurių pūtimą.

Toks nukrypimas atsiranda dėl psichologinių sutrikimų, streso, reiškiančių tam tikrą kūno reakciją į dirgiklius.

IBS paprastai stebimas darbingo amžiaus žmonėms (25-40 metų), tačiau neįmanoma atmesti jo vystymosi tikimybės vaikams ir paaugliams. Moterims nuokrypis pastebimas du kartus dažniau, lyginant su stipresniu lytiniu santykiu.

Atkreipkite dėmesį! Kai šis pažeidimas nėra pastebėtas, pasekmės ar sudėtis išmatų mases. IBS nekelia pavojaus sveikatai ir gyvybei ir nesukelia patologinių pokyčių žarnyno struktūroje, tačiau sukelia tik diskomfortą pilvo srityje.

Veiksniai provokatoriai

Dirgliosios žarnos sindromas yra šių veiksnių rezultatas:

  • psichologiniai sutrikimai (depresijos būsenos, streso sutrikimai, panikos priepuoliai). Santykis tarp psicho-emocinių sutrikimų ir diskomforto skrandyje nėra aiškus;
  • tam tikrų maisto produktų ir gėrimų (riebus maistas, miltai, gėrimai, turintys kofeino ar alkoholio, šokolado), maisto produktų, kurių sudėtyje yra maistinių skaidulų, trūkumas;
  • persivalgymas, dėl kurio atsiranda virškinimo traktas;
  • signalo laidumo nuo smegenų iki žarnyno pažeidimas;
  • lėtėja arba pagreitina žarnyno judrumą;
  • pagreitintas bakterijų augimas plonojoje žarnoje;
  • genetinė polinkis.

Dėmesio! Tiek vienas iš pirmiau išvardytų veiksnių, tiek keletas iš jų gali sukelti IBS atsiradimą.

Ką aš galiu valgyti su dirgliosios žarnos sindromu

Reikėtų gerai organizuoti sudirginamo žarnyno sindromo, kurio skausmas, sutrikęs išmatos ir vidurių pūtimas, mityba. Specialios dietos laikymasis gali sumažinti nemalonius pasirodymus.

Kas turėtų būti atmestas?

Kad sumažintumėte IBS apraiškas, turite visiškai atsisakyti:

  • prieskoniai, prieskoniai;
  • bet kokio tipo keptas maistas;
  • maisto produktai, greitas maistas, konservai;
  • riebaliniai sultiniai;
  • rūkyta mėsa;
  • šviežios, neperdirbtos daržovės ir vaisiai;
  • dešrelės;
  • gaminiai iš išgalvotų ir grifuotų tešlos;
  • šokoladas;
  • šviežia duona;
  • nevalytą pieną.

Dirgliosios žarnos sindromo mityba priklauso nuo to, kokie simptomai dominuoja pacientui: virškinimo sutrikimas, vidurių užkietėjimas ar pilvo pūdymas.

Mėginio meniu

Tiems, kurie kenčia nuo IBS apraiškų, dienos racionas gali atrodyti taip:

  • pusryčiai: košė iš valcuotų avižų ant vandens ar garo omleto (ją galima pakeisti virinto kiaušinio), nedidelio riebumo sūrio, žaliosios arbatos su medumi gabalėliu;
  • pietūs: daržovių sriuba vandenyje arba mažos riebalinės (antrinės) vištienos sultinys, kepta arba virta vištienos krūtinė, troškinti vaisiai;
  • vakarienė: daržovių troškinys, virtos liesos žuvys, vaisių želė.

Tarp pagrindinių patiekalų galite valgyti keptas obuolių, gerti jogurtą be priedų, kefyro, žaliosios arbatos.

IBS su viduriavimu meniu

Dieta, susijusi su dirgliosios žarnos sindromu su viduriavimu, prisideda prie kėdės sujungimo. Iš dietos būtina pašalinti produktus, kurie provokuoja maisto produktų liekanų fermentaciją skrandyje ir jų puvimą.

Leidžiama valgyti kelis kiaušinius per dieną (virtos), džiovintos duonos, sriubos iš daržovių ant vandens, varškės, jogurto, košės iš avižinių dribsnių ir ryžių grūdų.

Nevalgyk mėsos ir žuvies riebalų, kopūstų, obuolių, pieno, keptų patiekalų, rūkytos mėsos, žalių daržovių.

Gyvūniniai riebalai taip pat apsunkina IBS būklę, daro papildomą spaudimą žarnoms.

Dietos IBS su vidurių užkietėjimu

Dieta IBS su vidurių užkietėjimu ir vidurių pūtimu suteikia specialią dietą. Rekomenduojama valgyti:

  • augaliniai aliejai;
  • kietai virti kiaušiniai;
  • produktai, kurių sudėtyje yra daug pluošto, kuris padeda išvalyti žarnyną. Šis junginys randamas iš visaverčio duonos, vaisių ir daržovių, įvairių grūdų patiekalų;
  • grikių javų, miežių ir perlinių miežių;
  • medus;
  • fermentuoti pieno produktai (ryazhenka, jogurtas, kefyras);
  • mažos riebios mėsos ir žuvies rūšys, taip pat patiekalai iš jų.

Atkreipkite dėmesį! Kai šlapimo nelaikymas sukelia vidurių užkietėjimą, jis turi būti šiltas ar šaltas. Karšto maisto vartojimas yra draudžiamas.

Kai vidurių užkietėjimui negalima valgyti šokolado, saldžiosios tešlos produktų, taip pat gėrimo želė, stiprios kavos ir arbatos, kakavos.

Jei yra užsitęsęs vidurių užkietėjimas, rekomenduojama vartoti daržovių patiekalus raukšlėtoje formoje, o mėsą - supjaustyti.

Valgymas su IBS su dujų kaupimu

Paprastai dujų kaupimasis sukelia viduriavimą. Esant tokiai būklei, būtina neįtraukti indų, kurie dirgina skrandžio gleivinę ir sukelia riebalų susidarymą.

Dieta, susijusi su dirgliosios žarnos sindromu su dujų trūkumu, reikalauja atsisakyti svogūnų, česnakų, ankštinių daržovių, patiekalų, paruoštų pridėjus daug riebalų, kopūstų.

Draudžiama gerti gazuojančius gėrimus, kavą ir arbatą.

Tokie produktai ir patiekalai yra leidžiami:

  • daržovių sriubos;
  • silpni mėsos sultiniai;
  • įvairių grūdų pusių patiekalai, kurie turėtų būti virti ant vandens. Galite pridėti šiek tiek sviesto arba džiovintų vaisių;
  • liesa mėsa Iš jo galite virti virtus, kepti patiekalus;
  • arbūzas;
  • jūros žuvys;
  • moliūgas;
  • agurkai;
  • bananai;
  • melionas;
  • žalios lapinės salotos;
  • Bulgarų pipirai.

Jūs neturėtumėte valgyti daugybės: kiekvienas maistas yra nedidelė dalis, kuri neleis valgyti ir palikti šviesaus bado pojūtį.

Sužinokite iš šio straipsnio, kokie maisto produktai sukelia vidurių užkietėjimą.

IBS skausmas

Dirgliosios žarnos su skausmo sindromu dieta yra organizuota mityba, apimanti visų produktų, kurie skatina didesnį dujų susidarymą virškinimo organuose, atsisakymą. Skausmas dėl IBS sukelia žarnyno išstumimą, todėl reikėtų vengti didelį spaudimą ant jo sienų.

Svarbu manyti, kad negalima valgyti su dirgliosios žarnos sindromu su sunkiu skausmu šių tipų produktams:

  • riebi mėsa, žuvys ir gyvūniniai riebalai;
  • marinuoti daržovės;
  • prieskoniai, aštrūs skoniai;
  • nenugriebtas pienas;
  • rūkyta mėsa

Su stipriais skausmais reikia vengti karšto maisto: jis turi būti kambario temperatūroje.

Atkreipkite dėmesį! Jei pasireiškia reguliarūs nepatogumai skrandyje, kreipkitės į specializuotą gastroenterologą.

Išvada

Dirgliosios žarnos sindromui reikia ne tik specialaus gydymo, bet ir dietos.

Tinkamai sukonstruota mityba leidžia sušvelninti skausmą ir diskomfortą, kėdės pažeidimų apraiškas. Meniu pirmiausia reikia susitarti su gydytoju.

Dieta susierzinto žarnyno sindromui: pagrindiniai principai

  • Pašalinimas iš keptų, riebių, aštrų ir rūkytų maisto.
  • Dvipusis mityba nedidelėmis dalimis.
  • Laikydami maisto dienoraštis padės nustatyti, kurie maisto produktai sukelia IBS.

    Be mitybos, svarbų vaidmenį atlieka emocinė būklė, ypač esant stipriam skausmo sindromui. Reikėtų vengti stresinių situacijų, kad nebūtų sustiprėjusi būklė.

    Leidžiami produktai

    Esant IBS, dietoje turėtų dominuoti maisto produktai, turintys daug riebalinių skaidulų, kurie padeda nustatyti virškinamojo trakto darbą ir pašalinti toksiškas medžiagas iš organizmo. Tarp makroelementų, reikia skirti pirmenybę baltymams ir sudėtingiems angliavandenims, pabandykite apriboti riebalų suvartojimą.

    Ką galite valgyti su dirgliosios žarnos sindromu:

    • mažo riebumo mėsa - kalakutiena, veršiena, arkliena;
    • jautienos, virti vandenyje - avižiniai dribsniai, grikiai, ryžiai;
    • kviečių duona;
    • liesos žuvys - ešeriai, ešeriai;
    • virti daržovės;
    • įvairių rūšių želė, taip pat produktai, kurių paruošimo procese susidaro daug gleivių;
    • vištienos kiaušiniai;
    • mažo riebumo varškė;
    • antruoju sultiniu virtos sriubos, pridėjus makarelių, ryžių arba perlinių miežių grūdelių;
    • obuoliai;
    • vaisių arba daržovių sultys, praskiestos vandeniu;
    • paukščių vyšnios ir serbentų lapų ir rožių veislių dedekles.

    Skirtingų žmonių dirgliosios žarnos sindromas gali būti labai skirtingas, todėl produktų sąrašo pataisymas atliekamas atskirai, atlikus gydytojo patikrinimą.

    Draudžiami produktai

    Jei jaučiate diskomfortą mažoje ir storoje žarnoje, reikėtų vengti indų ir produktų, dėl kurių simptomai gali pasunkėti. Pacientas tiksliai turėtų žinoti, ką valgyti dirgliosios žarnos sindromo atveju.

    Draudžiamų daiktų sąrašas apima šiuos produktus:

    • greitas maistas - mėsainiai, bulvytės, traškučiai;
    • bet koks maistas, keptas aliejumi;
    • ledai;
    • rafinuotas cukrus;
    • stiprus kava;
    • šokoladas;
    • bet kokie saldikliai;
    • su laktozės trūkumu - pieno produktai;
    • vaisiai ir daržovės be išankstinio terminio apdorojimo, šviežios formos;
    • maisto produktai, dėl kurių padidėja fermentacija žarnyne - ankštiniai, kopūstai;
    • obuolių ir vynuogių sultys;
    • alkoholis;
    • aštrūs pagardai;
    • konservuoti maisto produktai, taip pat marinuoti agurkai;
    • grybai

    Kai atsiranda dirgliosios žarnos sindromo požymių, pirmiausia turite reguliuoti kasdienį meniu. Taip pat reikės pakeisti savo skonio įpročius, kad ateityje sumažėtų tikimybė, kad jis pasunkės.

    Dieta, susijusi su dirgliosios žarnos sindromu su vidurių pūtimas

    Dažnai pakanka keisti dietą, kad atsikratytų nemalonių pojūčių dirgliosios žarnos sindromu su vidurių pūtimas. Kai kuriais atvejais reikalingas ir gydymas nuo narkotikų, tačiau, nekeičiant dietos, neįmanoma atsikratyti padidėjusių dujų susidarymo.

    Mityba, kurios reikia laikytis su dirgliuoju žarnyno sindromu, susijusiu su dujų kaupimu, yra pagrįsta šiais principais:

    • Iš meniu išskirkite produktus, kurie gali sukelti pilvo pūtimą. Paprastai tai ankštiniai, švieži arba rauginti kopūstai. Kai kuriems žmonėms, vidurių pūtimas sukelia valgymą obuolių, kriaušių ir vynuogių.
    • Įkūrimo metu žarnyne geriau atsisakyti riešutų, gazuotų gėrimų, saldumynų ir pyragaičių.
    • Leidžiama valgyti liesos žuvies ir mėsos, keptos bet kokiu kitu būdu nei kepti, burokėliai, morkos ar moliūgų salotos.
    • Kadangi nėra individualios netoleravimo, fermentuotus pieno produktus galima valgyti.
    • Galite valgyti visų rūšių žalumynų.

    Asmenims, kenčiantiems nuo pilvo ertmės, dieta turėtų būti vykdoma laikantis šių principų:

    • dažnai pasidalijami valgiai;
    • gerti daug vandens;
    • draudžiamų produktų išbraukimas;
    • Saldūs vaisiai turėtų būti skirti atskiram maistui, kad nebūtų sukelti padidėjusios dujų susidarymo reakcijos.

    Dietos IBS su vidurių užkietėjimu

    Kai žmogus patiria problemų su išmatomis, jo maistas dirgliosios žarnos sindromo, turinčio vidurių užkietėjimo, atveju turi turėti šiek tiek palengvinančio poveikio. Produktai turi suaktyvinti virškinimo trakto peristaltiką, dėl kurio ištuštėja.

    Gydytojai patarimai, jei yra susierzinę žarnyno užkietėjimas, laikykitės maistui skirtų principų:

    • kasdienio naudojimo daržovių salotos, pagardintos augaliniu aliejumi;
    • būtinai valgykite maisto produktus, kuriuose yra daug riebalinių pluoštų ir pluošto;
    • gerti daugiau nei 2 litrus skysčių kasdien;
    • valgyti slygas, runkelius ar moliūgai - jie turi vidurius;
    • neįtraukite pridedamų maisto produktų - ryžių vandens, gleivių košės, granatų sultys.

    Dieta, susijusi su dirgliosios žarnos sindromu su viduriavimu

    Kai viduriavimas, visi maitinimai, kurie turi vidurius, turi būti pašalinti iš dietos, ypač slyvų ir burokėlių. Dieta, susijusi su dirgliosios žarnos sindromu su viduriavimu, skirta normalizuoti išmatą, taip pat siekiama sumažinti tulžies gamybą ir užkirsti kelią maisto griuvėsių puvimui žarnyno periferijoje.

    Riebalų meniu, kuris turėtų būti vartojamas su dirgliosios žarnos sindromu su viduriavimu, turėtų būti šie produktai ir indai:

    • lipnios ryžių košė ant vandens;
    • stipri juodoji arbata;
    • maisto produktai, kurių sudėtyje yra daug pektino - obuoliai, bananai;
    • produktai, kurių sudėtyje yra kalio virinto bulvių, bananai, šviežiai spaustos sultys, praskiestos vandeniu;
    • baltyminiai produktai - liesos paukštienos, žuvies, jautienos.

    Sveikos sindromas su skausmo sindromu

    Dirgliosios žarnos sindromo, kartu su skausmu, buvimas apima vaistų, skirtų pašalinti diskomfortą, atsiradimą. Tačiau svarbų vaidmenį atlieka tinkama mityba.

    Dirgliosios žarnos skausmo sindromo dietos principai yra panašūs į viduriavimą mitybą. Skausmą sukelia tai, kad žarnos sienelės yra per stipriai susitraukusios, todėl maistas neturėtų sukelti padidėjusio judrumo.

    Norėdami atsikratyti skausmo, valgykite mažomis porcijomis, bet dažnai. Stiprus arbata ir kava geriausiai pakeičiami paukščių vyšnios arba šilkmedžio kompoto nuoviru. Turi atsisakyti viso pieno. Grietinėlė ir kefyras gali būti suvartoti, tačiau ribotą kiekį.

    Būtina pašalinti visas daržoves ir vaisius, kurie sukelia fermentaciją žarnyne ir skatina vidurių pūlinę, taip pat sumažina šiurkščiavilnių pluoštų, patenkančių į virškinimo traktą, kiekį.

    Mėginio meniu

    Dirgliosios žarnos sindromas pacientams gali būti išreikštas įvairiais simptomais ir požymiais, todėl gydymas ir dieta yra pasirinktini kiekvienu atveju atskirai. Padarykite pavyzdinį meniu pagal kiekvieno žmogaus jėgą. Svarbiausia laikytis leidžiamų ir draudžiamų produktų sąrašo rekomendacijų.

    Dieta susierzinto žarnyno sindromui ir mėginio meniu vienai dienai:

    Pusryčiai Pirmą kartą valgant, gerai supjaustyta bet kokia vandens šaukštelė. Jei jums nepatinka šis maistas, tada pusryčiams galite valgyti varškės puodelį su slyvomis.

    Antrieji pusryčiai Galite pagaminti sumuštinį iš vakarinės duonos ir naminio pyrago arba sūrio.

    Pietūs Sriuba turėtų būti šviesa, todėl ji gali būti virta iš bet kokių daržovių, išskyrus kopūstus ir žirnius. Antrasis yra optimalus mėsos ar žuvies vartojimas, mažai riebalų rūšys, virtos. Garnyras gali būti daržovių troškinys, virtos bulvės arba makaronai.

    Aukšta arbata Džiovintų vaisių kompoto stiklas.

    Vakarienė Steamo kroketės ir grikių košė.

    Paprasti receptai

    Dirgliosios žarnos sindromas turi turėti optimalų makro ir mikroelementų pusiausvyrą ir patenkinti dienos kalorijų kiekį, priklausomai nuo energijos sąnaudų intensyvumo.

    Yra daug receptų patiekalams, kurie netrukdo žarnynams. Jūs taip pat galite sugalvoti salotas ar kokteilius pagal leistinus produktus.

    Štai keletas paprastų receptų:

    • Vištienos pasta. Paimkite mažai riebalų varškę, pridėkite šiek tiek grietinės ir šaukštelio medaus. Sumaišykite visus ingredientus ir nuvalykite per sietą arba paverskite jį homogenine masė, naudodami maišytuvą.
    • "Spalvos" salotos. Smulkiai pjaustykite špinatais, įpilkite riesinių pomidorų gabalėlių ir nedidelio kiekio varškės. Salotos su pušies riešutais ir alyvuogių aliejumi.
    • Vitaminų kokteilis. Į maišytuvo dubenį įpilkite 250 ml kefyro, įpilkite bananų ir susmulkintų persikų. Sumaišykite sklandžiai nuosekliai.

    Dirgliosios žarnos sindromo mityba pagrįsta švelniu požiūriu į virškinimo trakto gleivinę. Stebėdami paprastus valgymo patarimus, po kelių dienų galite pajusti sveikatos būklę.

    Dieta susierzinto žarnyno sindromui (IBS)

    Aprašymas galioja nuo 07/02/2017

    • Efektyvumas: gydomasis poveikis po 14 dienų
    • Sąlygos: nuolat
    • Produktų kaina: 1300-1400 rublių per savaitę

    Bendrosios taisyklės

    Dirgliosios žarnos sindromas reiškia funkcinius sutrikimus. Kai dirgliosios žarnos sindromas būdingas: pilvo skausmas žarnyne, skausmo priklausomybė nuo žarnyno judesio (sumažėja po žarnyno judėjimo), laisvas išmatos arba tankesni po skausmo atsiradimo, vidurių pūtimas, gleivių išmatose, nepilno žarnyno judėjimo jausmas. Tie patys skundai yra būdingi kolitui, opiniam kolitui, Krono liga ir polipų buvimui. Jei žarnyno tyrimo metu nenustatyta patologija, ši diagnozė yra nustatyta.

    Ši būklė dažnai atsiranda po streso, taip pat dėl ​​nepakankamos mitybos ir patogeninės mikrofloros aktyvacijos. Dažniau serga jauni žmonės. Kai kuriems pacientams reikia psichoterapeuto pagalbos, nes jiems taip pat būdingi ekstraeistiniai požymiai (nuotaikos sutrikimai, migrena, fibromialgija). Gydant naudojami raminamieji preparatai, kurie mažina dujų susidarymą ir normalizuoja judrumą, taip pat būtinas rekomendacijas dėl mitybos.

    Nutukimas IBS grindžiamas dietos lentelės Nr. 4 pagrindais, kurie yra skirtingi. Esant ūminei stadijai, dietos terapija turėtų sukurti maksimalų žarnyno schazheniye, mitybos lentelė Nr. 4B atitinka tai, visi indai, kurie yra virti nulaužta forma. Su valstybės gerinimu galima pereiti prie 4B lentelės, į kurią įeina nevirti valgio indai. Remisijos metu mityba turėtų būti vidutiniškai gera ir tuo pat metu suteikti pacientui visas būtinas maistines medžiagas, nes dieta turi būti palaikoma bet kuriuo metu.

    Dieta susierzinto žarnyno sindromui (IBS) turi pagrindinius principus:

    • Reguliarūs valgiai, neleidžiami ilgi pertraukos.
    • Virimo būdas - virtas ir garas, maistas turėtų būti liesas.
    • Šeši vitamino Dieta ir dalinis maistas.
    • Valgomieji patiekalai, daržovės, mėsa ir grūdai, išgryninti paukštienos metu, o ne išgryninti remisijos metu.
    • Išskyrus maisto produktus ir maisto produktus, kurie sustiprina fermentaciją (ankštiniai, vynuogės, juodoji duona, saldieji obuoliai, saldainiai, pyragaičiai, kopūstai, bananai, agurkai, visi gėrimai su dujomis, nenugriebtas pienas).
    • Žiurkių sekrecijos ir skrandžio sekrecijos stimuliatoriai (ridikai, salierai, rūgštynės, ridikai, grybai, ropės) mityboje neleidžiami.
    • Neleidžiama vartoti alkoholio.
    • Gėrimas iki 8 stiklinių skysčių (tai apriboja gėrimus su kofeinu ir pageidauja žolelių arbatų ir stalo vandens).
    • Produktų, kurių sudėtyje yra kofeino (kavos, arbatos, kakavos, šokolado), apribojimas ar netaikymas.

    Pacientai turi prisiminti, kad didelis fruktozės, laktozės, oligosacharidų (fruktano, galaktano), silitolio, sorbitolio, manitolio kiekis dietoje padidina rumblingą, pilvo pūtimą ir pilvo diskomfortą. Todėl atskirų nepakantumo atveju šie produktai taip pat nėra įtraukti į dietą:

    • Laktozė randama karvių, avių ir ožkų pieno produktuose. Nepaisant to, pacientai paprastai toleruoja nedidelį laktozės kiekį iki 10-12 g per dieną (10 ml pieno yra 5 g laktozės ir 1 g šaukštai varškės).
    • Galaktanai randami ankštiniuose, aviniuose.
    • Vaisiai yra kviečiai, svogūnai, česnakai, rugiai, visų rūšių kopūstai, vaisiai (persikai, kantalopės).
    • Polioliai (silitolis, sorbitolis, manitolis) - obuoliuose, abrikosuose, vyšniose, avokaduose ir nektariniuose.

    Būtinai mityboje atsižvelgiama į žarnyno disfunkcijos tipą. Jei liga pasireiškia su vidurių užkietėjimu, į pagrindinę dietą įvedami produktai ir indai, kurie stimuliuoja žarnyno judrumą:

    • Mitybinis pluoštas (džiovinti vaisiai, riešutai, sėlenos, ankštiniai augalai, grūdų duona, grūstos ir sėlenos), pilki grūdai, kurių sudėtyje yra daug pluošto (miežiai, miežiai, avižiniai dribsniai, grikiai, soros). Ryžiai ir manų kruopos nėra. Geriau teikti pirmenybę tirpiems maistiniams skaiduloms (pektinui).
    • Skrudintos uogos ir vaisiai, visi gaivieji gėrimai, fermentuoti daržovės, vaisių gėrimai.
    • Maisto produktai, kurių sudėtyje yra daug cukraus ir fruktozės (sirupai, uogienės, slyvos, medus).
    • Daržovių ir vaisių kasdieninis panaudojimas neapdorotoje arba virtos formos, turinčio pluoštą ir celiuliozę dideliais kiekiais: runkeliai, morkos, abrikosai, slyvos, slyvos, melionai, figos, sultis su minkšta.
    • Šalti indai, kurie vartojami tuščiu skrandžiu, sukelia padidėjusį judrumą (šaltas vanduo su medumi, saldžių šokoladinių sultinių, džiovintų vaisių kompoto arba slyvų infuzijos). Stiprinti žarnyno judrumą gali pirmieji šalti patiekalai - okroshka, burokėlių sriuba.
    • Augalinis aliejus.
    • Privaloma laikytis pakankamo geriamojo režimo (1,5-2 litrai skysčio).
    • Nepašalinta susmulkintų produktų, klampių kruopų ir keptų patiekalų, kurie lėtai praeina per virškinamąjį traktą, taip pat makaronus.
    • Kartais leidžiami dujiniai gėrimai ir gira.

    Priešingai, kai pasireiškia viduriavimas, priešingu atveju reikia įvesti produktus, kurie sulėtina peristaltiką:

    • Ryžiai yra virti ir purvini, nes jis turi mažai skaidulų kiekį ir turi "fiksavimo" savybių.
    • Indai yra klampūs konsistencijos ir tik šveisti (gleivinės sriubos, bulvių košės ir kitos daržovių tyrės, malto mėsos patiekalai, išpraustytos košės, želė, želė).
    • Rauginimo ir gijimo medžiagos iš paukščių vyšnios, cidonijos, mėlynių, kriaušių, granatų, spanguolių, šilko, stiprios arbatos, kavos, kakavos, virtos vandenyje.
    • Rekomenduojami gėrimai šilumos pavidalu.

    Tuo pačiu metu neturėtų būti įtraukiami žalieji vaisiai ir daržovės, riešutai, sėlenos ir grūdų duona, gėrimai, turintys kofeino ir sorbitolio (taip pat yra kramtomosios gumos dalis). Atminkite, kad padidinti judrumą ir fermentaciją žarnų šviežia duona ir ruginė, kepimo, riebalų sultiniai, sriubos su jokiu koše daržovių, riebalų mėsa, rūkyta žuvis, keptas maistas, žaliavos vaisiai, uogos ir daržovės, padažai, prieskoniai, nenugriebto pieno, ankštinių, gazuoti gėrimai, medus, uogienė, saldainiai.

    Jei liga pasireiškė su dujų kaupimuis į dietą, neturėtų būti įtraukta:

    • Ankštiniai, kopūstai, ridikai, svogūnai, ropės, vynuogės, razinos, bananai.
    • Geriami gyvūniniai riebalai ir patiekalai.
    • Pomidorų ir perlinių miežių.
    • Gazuoti gaivieji gėrimai, alus, gruzė.
    • Riebios mėsos ir žuvies.
    • Kremas, ledai, nenugriebtas pienas.
    • Cukrus, saldūs patiekalai, pyragaičiai, mielių pyragaičiai ir švieži duona, pyragaičiai su razinomis, ruginė duona.
    • Produktai su maisto priedais, dažais, cukraus pakaitalais ir saldikliais (sorbitolis, aspartamas).
    • Venkite naudoti nesuderinamus maisto produktus (angliavandenius ir baltymus, vaisius iškart po valgio). Vaisius reikia vartoti praėjus 2 valandoms po pagrindinio valgio.
    • Nenaudokite pikantiškų prieskonių.

    Būtinai įsitikinkite, kad šia būkle prieš valgį užpilkite kraujo 2 šaukštai. l kursai, ramunėlių ir mėtos nuoviras. Sumažėjęs pilvo pūtimas gali prisidėti prie linų sėklų priėmimo iki 1 valg. Šaukšto. l per dieną.

    Kai kuriems pacientams yra mišrus sutrikimas - pakaitinis vidurių užkietėjimas ir viduriavimas.

    Dieta IBS, sumaišyta su išpuoliais su viduriavimu, leidžia apriboti peristaltiką didinančius produktus. 4B lentelės galimybė įmanoma, įtraukiant obuolių ir morkų tyrę iš žaliavinių maisto produktų.

    Per užkietėjimą lieka lentelė Nr. 4B, bet apima produktus, kurie skatina peristaltiką. Į tuščią skrandį galima užšaldyti šaltu vandeniu, medaus, džemos. Tuščiu skrandžiu ir prieš pietus galite gerti 100 g bulvių sulčių, du kartus per dieną sudėti burokėlių ir slyvų, žalius obuolius, pieno gėrimus. Galite naudoti dietos skaičių 3, bet atidžiai įvesti kiekvieną naują produktą, žiūrėdamas į žarnyno būklę.

    Be IBS, taip pat normalizuojama psichoemocinė būsena, kuri leidžia pagerinti nervų reguliavimą žarnyne. Galų gale, tai nėra liga, bet funkcinė žarnyno būklė, kuri daugelį metų nepasikeitė.

    Mitybos taisyklės ir pavyzdinis dirgliosios žarnos sindromo meniu

    Dirgliosios žarnos sindromas (IBS) yra funkcinė patologija, kuri gali pasireikšti įvairiais simptomais (kolitas, vidurių pūtimas, vidurių užkietėjimas ar viduriavimas). Šios ligos gydymas užima svarbią vietą terapinėje dietoje. Tai apima maisto normalizavimą ir pašalinimą iš maisto produktų, kurie blogina virškinimo procesą žarnyne. Meniu priklauso nuo simptomų, kurie vyrauja konkrečiu atveju.

    Ką galite valgyti su dirgliuoju žarnyno sindromu, o kas ne, kas turėtų valgyti IBS su vidurių pūtimas, skausmo sindromu, viduriavimu ir vidurių užkietėjimu, kaip paruošti pavyzdinį meniu dietos metu - sužinosite apie tai ir daugelį kitų dalykų mūsų straipsnyje.

    Dirgliosios žarnos sindromo dietos pagrindai

    Nors dieta skiriasi priklausomai nuo sindromo tipo (IBS su vidurių užkietėjimu, viduriavimu, skausmu, pilvo pūtimu), tačiau pagrindiniai principai išlieka tie patys.

    Pagrindiniai dietos su IBS principai:

    • Reguliarūs valgiai. Tai reiškia, kad žmogus turėtų valgyti laiku, o ne praleisti kitą maitinimą. Ypač svarbu laikytis šios taisyklės darbe. Norėdami tai padaryti, turite iš anksto pasiimti indus su maistu, paruoštu namuose. Norėdami nepraleisti pietų laiko (užkandis), galite pradėti žadintuvą;
    • Dažnai maitinimas Valgių skaičius turėtų būti 4-6 kartus per dieną. Šiuo atveju porcijos neturėtų būti didelės. Tai vadinama trumpa mityba (dažnai mažomis porcijomis);
    • Tarp valgio neturėtų užtrukti ilgiau nei 3 valandas. Toks intervalas yra idealus, nes žmogus neturės jausmų dėl bado, sunkumo ir perdozavimo;
    • Paskutinis valgis (vakarienė) turėtų būti lengvas. Turi vartoti baltymų maisto produktus. Vakarienį reikia valgyti ne vėliau kaip 3 valandas prieš miegą. Priešingu atveju gali atsirasti virškinimo sutrikimas, pilvo skausmas ir padidėję patologiniai simptomai;
    • Gerkite pakankamą vandens kiekį (1,5 - 2 litrai per dieną);
    • Laikykitės maisto dienoraščio, ty įrašykite visus valgomus maisto produktus. Tai padės nustatyti IBS priežastis, taip pat produktus, kurie sustiprina paciento būklę;
    • Išskirkite iš maisto greito maisto, taip pat riebių ir keptų maisto produktų.

    Teminiai produktai

    Reikėtų pažymėti, kad dirgliosios žarnos sindromo medicininė mityba turi būti visiškai ir suderinta su mityba. Tai reiškia, kad maisto produktai, turintys daug baltymų, angliavandenių, pluošto, yra įtraukti į mitybą, riebalai turi būti vidutinio kiekio.

    Pacientai, sergantys IBS, gydantis gydytojas (gastroenterologas ar terapeutas) turi pateikti patvirtintų maisto produktų ir indų sąrašą:

    • Mažai riebios mėsos, žuvies ir daržovių sultiniai bei jų pagrindu pagamintos sriubos su grūdais ir leista daržovėmis;
    • Mitybinė mėsa: kalakutiena, vištiena, triušis, liesa jautiena. Mėsą galima virti, kepti, virti garų kotletai;
    • Javai: miežiai, grikiai ir kviečiai. Jūs galite gaminti kaip švelnus patiekalas, ir kaušas ant vandens;
    • Daržovės turėtų būti termiškai apdoroti. Rekomenduojama kepti ir kepti patiekalai iš bulvių, morkų, žiedinių kopūstų;
    • Baltos duonos krekeriai;
    • Kepti obuoliai;
    • Pieno produktai su mažo riebalų kiekiu (varškė, ryazhenka, kefyras, natūralus jogurtas). Šie produktai turi būti švieži. Jei fermentuotas pieno produktas turi nemalonų kvapą, skonį ar konsistenciją pasikeitė, tuomet neturėtumėte jo naudoti;
    • Sviestas ir vištienos kiaušiniai ribotą kiekį. Aliejus gali būti pridėtas prie grūdų. Iš kiaušinių galite kepti omletą ant poros arba virti juos keptuvėje;
    • Gėrimai: riešutų sultinys, sultys, želė, žalios ir silpnos juodos arbatos.

    Leidžiamų produktų sąrašas gali šiek tiek išsiplėsti ar susiaurinti priklausomai nuo vyraujančių IBS simptomų ir žmogaus kūno individualių savybių.

    Draudžiami produktai

    Esant sindromui, būtina išskirti produktus, kurie provokuoja padidėjusį dujų susidarymą, todėl fermentuoja žarnyne, didina jo judrumą.

    Draudžiami produktai yra:

    • Riebalai;
    • Keptos kepta patiekalai;
    • Sūdyti marinuoti maisto produktai ir patiekalai;
    • Rūkyta mėsa ir dešrelės (dešrelės, dešrelės, marinuota ir rūkyta mėsa);
    • Grybai ir patiekalai, paruošti su jais;
    • Alkoholiniai gėrimai;
    • Kava ir stipri arbata;
    • Gazuoti gėrimai, supakuoti sultys;
    • Šviežios daržovės ir vaisiai;
    • Uogos, kurios gali sukelti fermentaciją;
    • Ankštiniai augalai (žirniai, sojos pupelės, lęšiai, pupelės);
    • Konditerijos gaminiai;
    • Konditerijos kepimas;
    • Pusfabrikačiai;
    • Greitas maistas (shawarma, pica, mėsainiai ir pan.);
    • Kondensuotas pienas;
    • Traškučiai, krekeriai ir įvairūs užkandžiai;
    • Padažai, majonezas, pagardai;
    • Kopūstai ir vynuogės sukelia fermentaciją, todėl jų negalima naudoti bet kokia forma;
    • Rafinuotas cukrus ir šokoladas.

    Šis produktų sąrašas turi būti atidžiai apsvarstytas, jį galima pridėti, jei tam tikri produktai yra individualiai netoleruojami.

    Jei nesilaikoma IBS rekomendacijų, patologiniai simptomai sustiprės.

    Riebalų savybės su individualiais simptomais

    Reikėtų pažymėti, kad mityba su skirtingais simptomais yra kitokia. Todėl, skiriant dirgliosios žarnos sindromą, gastroenterologas atsižvelgia į pagrindinį patologinių simptomų kompleksą.

    Dirgliosios žarnos sindromas su vidurių pūtimas

    Dirgliosios žarnos sindromas su vidurių pūtimas:

    • Tarp valgio reikia gerti švarų geriamąjį vandenį. Bendras per dieną sunaudoto vandens kiekis turi būti ne mažiau kaip 1,5 litro;
    • Maistas turėtų būti šiltas, kad nebūtų sudirginama virškinamojo trakto gleivinė;
    • Iš maisto produktų privaloma išskirti produktus, skatinančius didesnę dujų gamybą: ruginę duoną, kopūstai, pupeles, giros, gazuotus gėrimus, alkoholį, nenugriebtą pieną;
    • Natūralus jogurtas padeda normalizuoti žarnyno mikroflorą. Dažnai meteorizmo priežastys yra mikrofloros pažeidimas (kai palankių patogeninių mikroorganizmų santykis pasikeičia dėl patogeniškumo);
    • Rekomenduojama valgyti mažai riebalų žuvų ir mėsos patiekalų;
    • Taip pat būtina atsisakyti riešutų ir saldaus kepimo.

    IBS su vidurių užkietėjimu

    Šiuo atveju būtina sustiprinti žarnyno judrumą, kad atsikratytų vidurių užkietėjimo.

    Jei žarnyno judėjimas yra sunkus, rekomenduojama tokia dieta:

    • Žalios daržovės ir vaisiai. Jie yra daug skaidulų ir vandens, kurie padeda gerinti žarnyną;
    • Saldžios duonos;
    • Rafinuoti pieno produktai: kefyras, ryazhenka, sūris, varškė, grietinė, jogurtas. Jie turi būti švieži (vieną dieną);
    • Augalinis aliejus (alyvuogių, saulėgrąžų, kukurūzų);
    • Sviestas;
    • Kiaušiniai;
    • Trupiniai javai (pavyzdžiui, grikiai);
    • Liesa mėsa

    Reikia atsisakyti produktų, kurie skatina konsolidavimą:

    • Ryžių košė ir virti ryžiai;
    • Kepta košė ir gleivinės sriubos;
    • Makaronai;
    • Vaisiai: kriaušės, granatai, agurkai;
    • Kava, želė, kakava;
    • Šokoladas, saldainiai;
    • Konditerijos kepimas.

    Daržovių salotos turi būti užpildytos augaliniu aliejumi. Indai turi būti trapūs arba supjaustyti.

    IBS ir viduriavimas

    Jei liga atsiranda dėl viduriavimo, būtina sulėtinti peristaltiką.

    Dirgliosios žarnos sindromui su viduriavimu dietai rekomenduojama valgyti maisto produktus, turinčius fiksacines savybes:

    • Ryžiai: virti, košės forma, ryžių sultinys;
    • Gleivinės sriubos ir košės turi būti liesos;
    • Išvalytos daržovės (bulvių koše);
    • Mėsa taip pat turėtų būti malta, malta mėsa;
    • Želė, želė;
    • Stipri arbata, kava, kakava;
    • Vaisiai ir uogos: paukščių vyšnios, kriaušės, cidonijos, granatų;
    • Sausainiai iš baltos duonos.

    Maistas ir gėrimai turi būti šilti.

    Visi maisto produktai, kurie padidina žarnyno judėjimą, turėtų būti pašalinti iš dietos:

    • Šviežios daržovės ir vaisiai;
    • Balta duona ir bandelės;
    • Konditerijos gaminiai;
    • Nesmulkintas pienas;
    • Riebalų mėsa;
    • Alkoholis yra griežtai draudžiamas.

    Dirgliosios žarnos su skausmo sindromu

    Skausmas pasireiškia padidėjusio uždegiminio žarnyno sienelės aktyvumo. Štai kodėl dieta šiuo atveju yra panaši į dietą su viduriavimu.

    Turėtų būti laikomasi keleto rekomendacijų:

    • Maitinimas turėtų būti šluota ir šluota. Šaltas arba karštas maistas sukelia spazmą ir skausmą;
    • Indų dydis nėra didelis, ne daugiau kaip 200 gramų. Jei daug maisto eina į žarnas, sienų judėjimas paspartės;
    • Geriausi vaistažolių ir uogų rinkiniai (spanguolių, paukščių vyšnios);
    • Atsisakyti produktų su pluoštu (sėlenos, sėklos ir sėklos);
    • Nevalgykite pieno produktų, ankštinių daržovių, makaronų, kopūstų, vynuogių. Jie sukelia padidėjusį dujų susidarymą, fermentaciją;

    Virimas yra geriau pora, taip pat verdimas ir stewing. Gėrėk pakankamai vandens.

    Mėginio meniu

    Norint pacientą gerai orientuoti į mitybą, būtina atsižvelgti į pavyzdinį meniu, priklausantį nuo vyraujančių simptomų.

    Pavyzdinis meniu su IBS sergantiems pacientams, sergantiems vidurių užkietėjimu:

    Dirgliosios žarnos sindromo dietos ypatumai

    Dirgliosios žarnos sindromas yra pagrįstas tinkamos mitybos principais, išskyrus visus kenksmingus maisto produktus. Jei viduriavimas, kolitas arba meteorizmas yra būtini norint stebėti kitokį režimą ir laikytis gydytojų nurodymų. Mitybos meniu yra sukurta atsižvelgiant į individualias kūno charakteristikas ir ligos simptomus.

    Turinys

    Dirgliosios žarnos sindromas (trumpalaikis sindromas) yra virškinimo trakto sutrikimas kartu su stipriu skausmu, viduriavimu ar vidurių pūlingos vidurių užkietėjimu. Atsikratyti pilvo pūtimas, diskomfortas skrandyje ar dujų susidarymas yra įmanomas tik naudojant specialią dietą. Elektros sistema reiškia, kad ilgai atmesti tam tikrus gaminius, turi savo ypatybes ir principus.

    Indikacijos

    Dieta, skirta dirgliosios žarnos sindromui, skiriama pacientams, kai diagnozę nustato gydantis gydytojas. Prieš norint išlaikyti testus reikia atlikti tam tikrą egzaminą. Tokios diagnozės nustatymas neturėtų būti, net jei simptomai pastebimi daugiau nei 2-3 savaites. Rekomendacijas teikia tik specialistas, atsižvelgdamas į jo pasireiškimo simptomus ir individualias organizmo savybes.

    Mityba rodoma, jei per mėnesį pastebimi šie simptomai:

    • stiprus pilvo skausmas;
    • meteorizmas;
    • su ištuštinimu susijusios problemos;
    • gleivių buvimas išmatose;
    • reguliarus vidurių užkietėjimas;
    • ilgalaikis viduriavimas.
    IBS sukelia skausmą, viduriavimą ar vidurių užkietėjimą.

    Jei kraujavimas, išmatų spalvos pasikeitimas ar staigus svorio sumažėjimas, turite nedelsdami eiti į ligoninę. Tokiais atvejais neįmanoma atidėti, taip pat nustatyti savarankišką diagnozę be medicininių patikrinimų.

    Mitybos principai

    Kai dirgliosios žarnos sindromas reikalauja dietos ir sveikos mitybos principų. Rekomenduojamas pavyzdžių meniu su patvirtintų vaistų sąrašu nustato gydantis gydytojas. Mitybos režimas priklauso nuo ligos simptomų ir tipų.

    Yra 3 klinikiniai variantai:

    Kiekvienam variantui atskirai parenkama drėkinamojo žarnyno dieta, todėl virškinimo darbų atkūrimas vyksta palaipsniui. Pacientui paskirta laikytis pagrindinių mitybos principų, pateikiama patarimų dėl valgymo būdo.

    Turi būti laikomasi šių taisyklių:

    • maistas turėtų būti vidutiniškas, bet reguliarus;
    • rekomenduojama valgyti nuo 4 iki 6 kartų per dieną dalimis, kruopščiai kramtyti didelius gabalus;
    • iš dietos reikia pašalinti alkoholinius gėrimus, rūkytą mėsą, aštrus pagardus, keptus aliejaus induose;
    • tarp maitinimo turėtų būti vienodi laiko intervalai;
    • vakarienei reikia valgyti įskaitomą maistą, 3 valandas prieš miegą draudžiama apsirengti;
    • dieta turėtų būti įvairios sriubos, pieno produktai, grūdai;
    • Rekomenduojama registruoti valgomą maistą, kad būtų galima nustatyti IBS priežastis.
    Laikykitės dietos, kai sergate IBS, turi būti griežtai

    Reikia griežtai laikytis nustatyto dirgliosios žarnos sindromo dietos principų. Gydymo metu pageidautina laikytis taikos, nustatyti valandinę dietą.

    Draudžiami produktai

    Dirgliosios žarnos sindromas sukelia tam tikrų produktų atmetimą bet kuriame simptomų pasireiškimo variante. Su užkietėjimu ar viduriavimu draudžiamų maisto produktų sąrašas yra beveik vienodas. Tai taikoma alkoholiui, riebiai rūkyta mėsa, marinuoti agurkai, saldumynai. Šios žarnos sudirginančios medžiagos sukelia skausmą ir padidėja dujų susidarymas.

    Šie produktai yra uždrausti:

    • alkoholis, įskaitant alų, energija;
    • marinuoti agurkai;
    • grybai;
    • daržovių ir vaisių rūgštumas, dėl kurio vyksta fermentacija;
    • ankštiniai augalai;
    • riebaliniai mėsos patiekalai, rūkyta mėsa, sviestas;
    • kepta mėsa, sūdyta žuvis;
    • pusgaminiai;
    • saldumynai, sutirštintas pienas, pyragaičiai.
    Dieta draudžia tam tikrus maisto produktus.

    Maistą reikia virti arba virti sultiniu. Keptuvėje leidžiama kepti be aliejaus, virti lėtai viryklėje, dvigubam katilui. Gydymo metu jums reikia nustoti valgyti druskos, cukraus, cukraus gazuotų gėrimų, kavos.

    Maistas, skirtas viduriavimui

    IBS su viduriavimu dieta yra skirta sumažinti tulžies sekreciją, išvengti maisto žlugimo žarnyne puvimo. Reikia pristatyti produktus į dietą, pritvirtinti kėdę ir sustabdyti viduriavimą. Tai stiprus arbatos, ryžių vandens, kefyro kasdienio gamybos laikas. Runkeliai, slyvos, morkos, medus, švieži kefyrai turi vidurius, todėl juos reikia pašalinti iš meniu.

    Gydytojai pateikia šias rekomendacijas:

    • maistas turėtų būti šiltas, šaltas arba karštas maistas turėtų būti laikinai atsisakytas;
    • visi produktai turi būti valomi, supjaustyti maišykle arba malti;
    • kasdieninėje dietoje į avižinių miltų, ryžių, grikių sultinio reikia įdėti sriubas;
    • dietos neturėtų būti įtraukiami iš stambiojo pluošto (sėlenos, vaisiai ir uogos, duona, riešutai, ankštiniai);
    • Rekomenduojama naudoti šiek tiek atšaldytus daržovių tyrės, troškinius, garstyčių kotletus, kukulius, bulvinius košės, bulvių su mažai riebiu varškės, želė;
    • šviežios sultys, švieži kefyras, raugintas pienas, kava nerekomenduojama gerti;
    • viduriavimas yra draudžiama grybų, konservuotų produktų, perlinių miežių, jūrų kalyklos, keptų, sūrių patiekalų;
    • uždrausti visi marinatai, marinatai, rūkyta mėsa, riebi mėsa su kiaulėmis;
    • saldumynai, pyragaičiai, sausainiai, kremai ir kremai nesuderinami su viduriavimu, todėl jie turi būti pašalinti;
    • leidžiami buko omeneliai, kuriuose yra daug pektino keptų obuolių;
    • Rekomenduojama naudoti maisto produktus su dideliu tinino kiekiu: tai juodieji serbentai, paukščių vyšnios, šviežiai pagamintos arbatos, vyšnių sultys.
    Kai viduriavimas leido sriuboms, košei, sultiniams

    Gėrimas gydymo metu turi būti ne mažiau kaip 2 litrai šilto skysčio per dieną. Pirmenybė turėtų būti teikiama stipriam arbatui, mineraliniam vandeniui be dujų, silpniems leidžiamų sulčių tirpalams su vandeniu. Turėtų būti mažai, 5-6 kartus per dieną. Virimas turi būti garintas arba dvigubas katilas, atsargiai šlifuojant gaminius į bulvių koše.

    Mityba užkietėjimui

    Dieta, susijusi su dirgliosios žarnos sindromu, susijusi su vidurių pūliniais ir dažnais vidurių užkietėjimais, apima valgymą maisto produktams, kurie turi vidurius. Mitybos principai šiuo atveju skirti sustiprinti žarnyno judrumo veiklą. Jei vidurių užkietėjimas yra stiprus skausmas, maistas turi būti grūstas ir sumaišytas su augaliniu aliejumi. Jei nėra skausmo, smulkiai pjaustyti gabalus nereikia. Tačiau jūs turėtumėte paruošti pora, o riebalų ir kepta, išskyrus.

    Gydytojai rekomenduoja IBS su vidurių užkietėjimu:

    • naudoti vėsius gazuotus gėrimus, daržovių salotas;
    • supjaustyti maisto produktus į smulkius gabalėlius arba groteles;
    • įtraukti į dietinius indus su augaliniu pluoštu: grikių, miežių, keptų daržovių, džiovintų vaisių, žalumynų, sėlenų, muselių;
    • gerkite daugiau nei 2 litrus skysčio, skiriant nesaldintus gėrimus, vienos dienos kefyro, šviežių sulčių;
    • apriboti baltos duonos, manų kruopos, makaronų, kitų angliavandenių produktų suvartojimą;
    • su vidurių pūtimu nevalgykite saldumynų, šokolado, kavos su kakava, keksiu, želė, grūdais;
    • jei yra patinimas ir dujų susidarymas, neįtraukite bulvių, kopūstų, vynuogių, arbūzų, duonos, pieno iš meniu;
    • vietoje alyvuogių aliejaus panaudokite alyvuogių, linų sėklų, saulėgrąžų;
    • Valgyk vakarinę džiovintą duoną, geriausia su rugių sėlenomis;
    • praturtinti liesos žuvies, mėsos ir javų dietą.
    Burokėliai, kefyras, augaliniai aliejai padeda atsikratyti vidurių užkietėjimo

    Kiekvieną dieną meniu turėtų būti slyvos, žalios runkelių patiekalai, pieno produktai. Rekomenduojama išauginti rožių šone, slyvų, džiovintų vaisių, gerti lengvai pagamintą arbatą.

    Dieta skausmui ir kolitui

    Ūminio kolito ir dirgliosios žarnos mitybos principai yra panašūs į mitybą per vidurį. Dėl pernelyg didelio žarnyno aktyvumo atsiranda skausmingų spazmų, todėl maistas turėtų būti šiltas, išvalytas. Reikia kas 3 valandas, viena porcija neturėtų viršyti 200 gramų.

    Ekspertai rekomenduoja kolitą ir spazmus:

    • gerkite vietoj kavos ar arbatos dediklinius žolelių, ąžuolo žievės, paukščių vyšnios ir svogūnų kompotą;
    • išskyrus pieną, rūgštus pieno gėrimus, varškę ir grietinę tik nedideliais kiekiais;
    • valgyti tik maistą kambario temperatūroje;
    • nenaudoti šiurkščiavilnių skaidulų: riešutai, sėklos, sėlenos, grybai;
    • neįtraukti ankštinių daržovių, makaronų, pyragaičių, saldumynų, kavos;
    • pašalinti iš meniu riebalų, keptų, sūrių maisto produktų, pagardų, majonezų;
    • neįtraukti bananų, vynuogių, kopūstų ir svogūnų;
    • virkite kiaušinius ir daržoves, kepkite mėsą su žuvimi per mažą šilumą.
    Dėl skausmo ir kolito reikia valgyti kas 3 valandas.

    Maisto gaminimas geriau pora, maisto aušinimas šiltoje būsenoje. Citrusiniai vaisiai, slyvos ir arbūzai turėtų būti pakeisti obuoliais. Bulvių su morkomis galima valgyti tik virtomis. Be dietos, turite vartoti gydytojo paskirtus vaistus, laikytis gydymo režimo ir pailsėti.

    IBS diagnozė nėra pavojinga paciento gyvenimui, tačiau negalima pamiršti gydymo. Laikykitės gydytojo rekomendacijų, taip pat dietos ir dietos. Pirkti pilvo skausmo tabletes savo vaistinėje yra pavojinga sveikatai. Jie gali būti imami tik atlikus testus ir atlikus išsamų specialisto egzaminą.