Ką galite valgyti skausmu skrandyje

Skrandžio liga yra dažna problema, be to, visi susiduria.

Siekiant normalizuoti virškinamojo trakto veiklą, svarbu tiek vaistų terapija, tiek tinkamos mitybos normų laikymasis. Šiuo atžvilgiu daugelis turi klausimą, ką galite valgyti, kai skrandžio skauda, ​​kokia dieta šiuo atveju parodoma.

Skausmo priežastys

Įvairios priežastys gali sukelti skausmingą diskomfortą virškinimo trakte. Vienas iš jų yra maistas. Maistui trunka apie 12 valandų. Jei yra skausmas, asmuo turi prisiminti, kad jis vartojo pusę dienos anksčiau. Tai padės nustatyti gleivinės dirgiklius.

Jei skausmingi pojūčiai degina gamtoje, yra priežasčių įtarti, kad atsiranda gastritas, su kramtymo skausmais (kolikais) ar sunkumu, mes galime kalbėti apie sukauptas dujas.

Dažnai pacientai skundžiasi dėl patologinio reiškinio atsiradimo iškart po valgio. Šiuo atveju galime kalbėti apie pankreatitą ar opa.

Jei yra diagnozuotas tulžies pūslės uždegimas, rūkyti, marinuoti maisto produktai ar agurkai yra skausmas.

Tik specialistas gali nustatyti, kas tapo provokaciniu simptomų atsiradimo veiksniu. Todėl dėl ilgalaikio, reguliaraus pobūdžio skausmų svarbu nedelsiant apsilankyti medicinos įstaigoje.

Bendrieji mitybos principai

Siekiant palengvinti bet kokią ligą, veikiančią virškinamąjį traktą, gydyti, svarbu, kad pacientas laikytųsi tinkamos mitybos. Tai padės jam lankyti gydytoją, kuris atliks dietos meniu.

Asmuo gali valgyti maistą tik skystu pavidalu. Tai turi būti lengva. Visi patiekalai turi būti šilti. Per daug karšto ar šalto maisto dirgina gleivinę.

Pacientams, kuriems yra opa, rekomenduojama vartoti pastoruotą maistą. Tokie indai sumažina mechaninį poveikį virškinamojo trakto. In

lengvi maisto produktai neturi pluošto, kuris taip pat dirgina kūno sienas.

Meniu parengimas nesukelia daug sunkumų. Leidžiami maisto produktai ir skysčiai gali būti sujungti, o draudžiami maisto produktai neturėtų būti įtraukti į sąrašą.

Viskas turi būti švieži ir švarūs. Prieš naudodami bet kokį patiekalą, svarbu įsitikinti, kad jis nepakenks sveikatai.

Žalios daržovės nerekomenduojamos, patartina jas virti arba garuoti. Viskas geriau sumalti su maišytuvu arba mėsmaliu. Tai padeda gerokai sumažinti skrandžio kiekį virškinimo metu.

Overeating yra griežtai draudžiama. Iš pradžių žmogus gali jausti silpną badą, nes kūnas, įpratęs gauti maisto dideliais kiekiais, turi papildyti. Šis įprotis turi būti įveiktas.

Lengvas blogas mityba yra geriau nei sunkumas ir pykinimas. Maisto kiekio sumažinimas padeda sumažinti perteklinį svorį, kuris taip pat bus naudingas.

Gydymo metu svarbu ne tik pasirinkti tinkamus produktus, bet ir teisingai juos valgyti. Mitybos specialistai sukūrė keletą paprastų rekomendacijų, į kurias negalima pamiršti:

  1. Pageidautina kiekvieną dieną valgyti tam tikromis valandomis, todėl skrandis gali priprasti prie nustatyto režimo.
  2. Maitinimas - truputį, iki šešių kartų per dieną, mažose porcijose.
  3. Valgių indų temperatūra neturėtų viršyti 70 laipsnių, tačiau nepageidautina, kad ji būtų žemesnė nei 15. Tai nereiškia, kad visada reikia laikyti termometrą, svarbiausia, kad maistas yra šiltas.
  4. Vartojami maisto produktai turi būti kruopščiai sugadinti.

Laikantis šių taisyklių, greitas virškinimo sistemos organų atsigavimas bus garantuotas.

Leidžiami produktai

Dieta skausmui skrandyje yra būtina iš maisto, įtraukto į leidžiamą sąrašą. Pacientams draudžiama valgyti vakarinę duoną ar kepimą.

Jei meniu yra pyragaičiai, tai turėtų būti liesos produkcijos. Paruošiant pyragai, užpildymui reikia vartoti tik šviežių vaisių, kurių sudėtyje yra mažiausiai skaidulų.

Be to, asmuo su skrandžio patologija yra leidžiamas:

Jūs taip pat galite gaminti sriubas, jei jie prieš naudojimą nuvalomi. Mišinys praskiedžiamas sultiniu. Skardos sriuboms leidžiama naudoti triušius, viščiukus arba kalakutimus.

Būtų naudinga išvalyti liežuvį ir kepenis. Galite valgyti orkaitėje pagamintą žuvį.

Iš pieno produktų leidžiama:

Iš grūdų leidžiama:

Galima virti ir pieno, ir vandens. Naudinga bus avižiniai dribsniai. Pasta, spagečiai ar vermišeliai puikiai tinka garnyrai.

Daržoves, prieš valgant, rekomenduojama plaukti, virti ar kepti. Po kepimo nepamirškite, kad jas pjaustumėte.

Kai šviežias, kai skrandžio skauda, ​​galima valgyti tik bananus, likusius vaisius reikia iš anksto apdoroti.

Paciento mityba yra:

  • uogų ir vaisių tyrės;
  • kompotai;
  • mušos;
  • želė.

Šiuose induose galite pridėti cukraus ir medaus.

  • želė;
  • kepenų patete;
  • gydytojo dešra;
  • mažai riebalų silkė (retai);
  • silpna arbata

Kai kuriais atvejais gydytojas gali leisti pacientui sušaldyti kava su pienu.

Uždraustas maistas

Esant intensyviam skausmo požymiui gydymo metu rekomenduojama atsisakyti daugelio produktų.

Visų pirma, tai yra maistas, kuriame yra daug riebalų, padidėja rūgštingumas arba gali sukelti širdies priepuolį.

Draudimo sąraše yra šie nepageidaujami produktai:

  1. Kava Draudžiama vartoti ne tik gėrimą su kofeinu, bet ir be jo. Tai dirgina gleivinę, sukelia dar daugiau skausmo.
  2. Gazuoti gėrimai.
  3. Raudona mėsa.
  4. Maistas, paruošiamas storu kremu.
  5. Įvairūs pyragaičiai, taip pat provokuoja uždegiminį procesą.
  6. Trans riebalai, nes jie turi neigiamą poveikį virškinimo sistemos organams.
  7. Citrusiniai vaisiai - mandarinai, citrina, apelsinai. Skirtingai nuo kitų vaisių, jie turi didelį rūgštingumą.
  8. Aštrūs maisto produktai ir prieskoniai. Dar nebuvo įrodyta, kad šių produktų išskyrimas prisideda prie opos išnykimo, tačiau jis bus naudingas žymių simptomų mažinimui.
  9. Šokoladas ir produktai iš jo.
  10. Mėtų ir pipirų.
  11. Alkoholiniai gėrimai. Alkoholinius gėrimus stimuliuoja rūgšties sekreciją, kuri kupina neigiamų pasekmių.
  12. Cigaretės Sulėtinkite gijimo procesą ir dar daugiau žalos skrandžiui.
  13. Balti kopūstai.
  14. Majonezas ir padažai.
  15. Rūkyta mėsa ir dešrelės.
  16. Ridikas, ropė.

Būtinai rekomenduojame mažinti druskos kiekį, nes jis apsaugo nuo vandens išsiskyrimo ir sunaikina skrandžio gleivinę.

Norint visiškai atkurti normalų virškinamojo trakto organų funkcionavimą, svarbu griežtai laikytis visų gydytojo nurodymų dėl sveikos mitybos.

Mėginio meniu

  • Pusryčiai gali būti gerai supluota košės, virtos pienu su mažu riebalų ar vandens kiekiu. Vienas virtas kiaušinis. Džiovintos duonos gabaliukas. Silpna arbata su pridėtu pienu.
  • Kaip užkandis, galite valgyti saldžių vaisių ar mažai riebalų jogurto.
  • Pietoms, košei, silpnai mėsos sultinyje iš vištienos ar jautienos. Galite valgyti pačią mėsą. Geriau pora. Jūs taip pat galite gaminti virtus daržoves, pridedant medaus arba obuolio, kepto orkaitėje.
  • Arbatos laiką paprastai sudaro arbata, kepti obuoliai ir duonos gabaliukai.
  • Vakarienei rekomenduojamos žuvys garų vonioje, kiaušiniuose, uogų kompote.
  • Prieš miegą leidžiama gerti 1 puodelį be rūgščiojo kefyro.

Išvardyti produktai gali būti keičiami per savaitę, pridedant arba išbraukiant kažką iš leistinų sąrašų.

Specialistas suteiks išsamesnės informacijos, nes dieta visada bus pasirinkta atskirai, atsižvelgiant į esamą organizmo patologiją ir savybes.

Populiariausi dieta skausmui skrandyje

Mityba silpnina skrandį ir padeda sušvelninti dirginimą. Didžiausias poreikis susirgti virškinimo organais yra N1 ir N1b lentelės.

Pirmasis meniu reiškia:

  1. Pusryčiai: avižiniai dribsniai, virtas kiaušinis, žolelių arbata.
  2. Pietūs: leidžiama vaisiai, bananai ar obuoliai.
  3. Pietūs: daržovių sriuba, vištienos kotletas virta mėsa, želė.
  4. Pietūs: varškė su mažais riebalais, šviežiais vaisiais.
  5. Vakarienė: daržovių troškinys, žuvis orkaitėje, mažai riebalų kefyras.
  • ryte - skrudinta duona, sūrio pyragaičiai ir arbata;
  • antriems pusryčiams - varškė be riebalų;
  • po pietų - sriubos iš moliūgų, skrebučių, kukurūzų, kompotai;
  • užkandžiai - vaisių sriuba;
  • vakare - garstyčių kotletas, bulvių koše, kefyro gėrimas.

Pirmoji lentelė yra skiriama nuo vienos iki dviejų savaičių, priklausomai nuo paciento būklės. Nurodymas tai yra opos ar gastrito pablogėjimas.

Po arešto atakų jie pereina į N1b dietą.

Maistas įvairiais rūgštingumo lygiais

Priklausomai nuo patologinio proceso eigos, gydytojas gali rekomenduoti, kad pacientas laikytųsi vienos iš standartinių dietų.

Kiekvienos iš jų rekomendacijos papildo bendruosius reikalavimus. Tai tam tikras maisto sąrašo koregavimas, priklausomai nuo kūno būklės.

Padidėjęs rūgštingumas

Vaistinė dieta yra skirta pašalinti opos, gastritą ir apsinuodijimą, kurį sukelia maistas ar bakterijos. Tai taip pat reikalinga, jei buvo padaryta žala chemines ar mechanines kilmės virškinimo trakto. Pagrindinis šios mitybos uždavinys yra pašalinti bet kokius dirgiklius, kurie neigiamai veikia organą.

  • pieno patiekalai;
  • varškė ir sūris;
  • saldžiosios sultys;
  • negabarituotas mineralinis vanduo;
  • stipri arbata;
  • neūgščiai nulupti vaisiai;
  • virtos kepenys;
  • eršketų ikrai.
  • kauliukai;
  • rugių ir sėlenų duona;
  • agurkai ir konservai;
  • įvairūs sultiniai;
  • vaisiai ir gėrimai su dideliu rūgštingumu.

Druska, riebaliniai maisto produktai, grietinė ir kiaušiniai taip pat draudžiami. Esant dideliam elektrolitų nuostoliui, leidžiama vartoti rūgštus pieno produktus, marinuotus produktus.

Dieta su mažu rūgštingumu

Toks maitinimas prisideda prie švelnios skrandžio sekreto stimuliacijos.

  • sviestas;
  • minkšti pieno produktai;
  • liesos žuvies ir mėsos kepta arba troškinta forma;
  • prinokę vaisiai;
  • virtos orkaitėje arba virtos daržovės.
  • natūralus pienas;
  • ankštiniai augalai;
  • šokoladas;
  • figos;
  • žalios daržovės.

Druska, leistini riebalai, vynuogės ir giros yra taip pat sumažintos. Po skausmingų pojūčių išnykimo palaipsniui įvedami konservai, o tai padeda didinti rūgštį.

Naudingi patarimai

Be to, kad reikia valgyti skrandžio skausmais, svarbu laikytis kai kurių rekomendacijų, kurios ne tik pašalins simptomus, bet ir greitai atkurs paciento gerovę:

  1. Po 18:00 geriau atsisakyti valgyti.
  2. Prieš miegą galite valgyti obuolį arba gerti kefyro stiklą.
  3. Negalima valgyti iškart po pratimo.
  4. Visi patiekalai turi būti virti, kepti ar virti garų pirtyje.
  5. Kiekvieną dieną patartina valgyti nustatytu laiku.

Nepaisant išsivysčiusių sąrašų, įskaitant draudžiamus ir leidžiamus produktus, nerekomenduojama savęs išgydyti skausmų ir be konsultacijų sukurti sau tinkamą meniu.

Tik specialistas turėtų pasirinkti dietą, pagrįstą žmogaus diagnostikos rezultatais ir individualiomis savybėmis. Tik tinkamai suformuluota mityba prisideda prie greito atsigavimo be neigiamų pasekmių.

Visuotinė dieta skrandžio skausmui

Skrandžio skausmas gali atsirasti netinkamai. Skausmą malšinančios priemonės pašalina tik simptomus, o ignoruojant šią problemą, atsiranda komplikacijų, susijusių su lėtinėmis virškinamojo trakto ligomis. Bet kuriuo atveju dietos koregavimas yra gyvybiškai svarbi priemonė, kuri neleis patologiniams procesams virškinimo sistemos organuose vystytis ir padės pagerinti būklę, jei tokios ligos jau yra.

Skrandžio skausmo priežastys

Kad suprastumėte, kodėl skrandžio skauda, ​​pirmiausia turite suprasti, kaip skausmas pasitaiko apskritai. Skausmas atsiranda, kai nerviniai galai yra sudirgę dėl mechaninių pažeidimų, uždegiminių reakcijų ar spazmų, kuriuos sukelia nervų įtampa. Tai tam tikras kūno signalas apie patologinius procesus, su kuriais jis negali susidoroti su savimi.

Pagrindiniai patologinių procesų vystymosi veiksniai skrandyje:

  1. Neteisinga mityba:
    • sausas maistas (sumuštiniai, greitas maistas);
    • dietos, kurios riboja dietą (vienkartinė dieta) ir tie, kurie rodo, kad meniu kasdien vartoja kalorijų kiekį;
    • per daug karšto ar šalto maisto vartojimas sukelia skrandžio spazmus;
    • režimo pažeidimas (2 patiekalai, vakarienė persivalgyti, valgyti maistą naktį);
    • grubus, pluoštinis maistas;
    • didelis kiekis gyvūnų riebalų, taip pat konservantų;
    • gazuoti gėrimai, kurių sudėtyje yra natrio benzonato, daug cukraus ir dažiklių;
    • pirmenybė rūgštiniams ar aštraus maisto produktams.
  2. Vaistų, kurie dirgina gleivinę, vartojimas:
    • vaistai, turintys acetilsalicilo rūgšties (aspirinas);
    • paracetamolis ir ibuprofenas, ypač sirupo pavidalu;
    • preparatai, kurių sudėtyje yra grietinėlės.
  3. Nuolatinis kramtomosios gumos naudojimas, skatina pernelyg didelę skrandžio sulčių gamybą.
  4. Tam tikros produktų grupės netolerancija, pavyzdžiui, pieno produktai (pieno sudėtyje yra laktozės), grūdai (glitimo nevirškinamumas).
  5. Žarnyno infekcijos.
  6. Nėštumas. Hormonų pasikeitimas veikia skrandžio sulčių ir fermentų gamybą, o padidėjusi gimdos gali sukelti šio organo spaudimą.
  7. Stresas - esant stresinėms situacijoms, autonominė nervų sistema sulėtina žarnyno judrumą ir sustabdo skrandžio sulčių gamybą.
  8. Alkoholio vartojimas ir rūkymas.

Su periodiniu skausmu skrandyje diagnozuojama gastroduodenopatija - skrandžio gleivinės uždegimas, prieš gastritą. Ši sąlyga nereikalauja medicininio gydymo ir yra koreguojama naudojant specialią dietą, o tai reiškia, kad naudojami neutralūs maisto produktai ir tie, kurie pašalina uždegimą. Tačiau, jei problema ilgesnį laiką ignoruojama, gali atsirasti komplikacijų, tokių kaip gastritas ar opos.

Dažnai skausmas skrandyje gali būti susijęs su patologiniais procesais, vykstančiais kituose virškinimo sistemos organuose:

  • pankreatitas - kasos uždegimas, kuriam būdingas skrandyje esantis skausmas, lokalizuotas dešinėje pusėje, atsiradęs iškart po sūdyto, rūkyto ar ašaro maisto vartojimo;
  • cholecistitas - tulžies pūslės uždegimas, kartu su spazmais ir skausmu skrandyje, valgant per daug riebalų ar rūkytą maistą;
  • dvylikapirštės žarnos opa yra kartu su bado skausmais ilgą pertrauką tarp valgio, daugiausia naktį.

Su skausmu skrandyje vienas iš gydymo būdų yra speciali dieta, leidžianti jums suteikti organizmui reikalingą kiekį kalorijų, vitaminų ir mineralų, neperkraujant virškinimo organų. Švelnus maistas padeda atkurti virškinimo funkcijas, mažina uždegimą, neleidžia dar labiau pažeisti gleivinę.

Įranga dieta

Laikydamiesi dietos svarbu laikytis šių rekomendacijų:

  1. Valgymas per nustatytą laiką su lygiais laiko intervalais. Šis įprotis padės nustatyti gliukozės ir skrandžio sulčių gamybą kitam valgiui, kuris neleidžia skrandžio sienoms sudirginti dėl per didelio korozijos aplinkos kaupimosi ar virškinimo, kurį sukelia nepakankama fermentacija.
  2. Dietinis maitinimas reiškia 5-6 kartus maitinimą, o porcijas reikia sumažinti. Dėl to organizmas gauna visas būtinas maistines medžiagas ir kalorijas, o skrandis nėra perkrautas.
  3. Per didelio šalto ar karšto maisto ir gėrimų atmetimas. Šalti ir gazuoti gėrimai kartu su riebaliniais maisto produktais sulėtino jo virškinimą, o karštas maistas dirgina gleivinę. Optimali maisto temperatūra svyruoja nuo 20 iki 50 laipsnių su pliuso verte.
  4. Geriau virti ar virti virti. Leidžiama kepti krosnyje, tačiau neturėtų būti leidžiama gaminiuose sudaryti auksinės rudos dribsnių.
  5. Pirmenybė teikiama skysčiui ar gruntui per sietines indus. Virti daržovės, kepti vaisiai, tešlos gaminiai negali šlifuoti, tačiau, kai juos naudojate, jūs turite kruopščiai juos kramtyti.
  6. Negalima ignoruoti pusryčių, jie turėtų būti lengvi, bet maistingi.
  7. Mitybos trukmė yra 10-14 dienų.

Dieta skrandžio skausmui

Kai skrandis pradeda skauda, ​​tai dažniausiai suvokiamas kaip laikinas nepatogumus - aš paėmiau anestezijos tabletę, laukiau, o vėl sugadinsiu savo sveikatą greitu maistu, stipriu alkoholiu ir kitais ne labai naudingais produktais. Tačiau šiame etape verta galvoti apie savo dietos teisingumą, todėl nereikėtų kreiptis į gydytoją, kuriam būdingi sunkūs simptomai, ir gauti baisią diagnozę, prarasdami mėnesius ir metus.

Dėl sunkių skausmų skrandyje gastroenterologai rekomenduoja vengti valgyti per dieną, kol skausmas nesumažėja arba prieš pasitariant gydytojui. Šiuo metu galite gerti šiltą vandenį, silpną arbatą be cukraus, negazuotą mineralinį vandenį. Po vienos dienos organizmui reikalinga visa, maitinanti dieta, kuri gali padėti susidoroti su liga. Geriausias paciento pagalbininkas yra jo diagnozės žinojimas, todėl tik gydytojas konkrečiai nurodo, ką galite valgyti, kai skauda skrandį, ir ką jūs tikrai turite atsisakyti.

Maitinimo režimas

Svarbiausia dietos dalis gali būti vadinama maisto kultūros laikymusi. Tam reikia:

1. Priskirkite nustatytą maistui laiką.

2. Pasidalink maistu ir sumažinkite vienkartines porcijas. Skrandžio ligų profilaktikai reikia tris kartus per parą, lėtinėms ligoms gydyti keturis kartus per dieną, penkis kartus per dieną po paūmėjimo penkis kartus per dieną ir po 3 savaičių šešių valgių per dieną.

3. Atskirkite geriamąjį atšaldytą skystį ar maistą (pieną, sultys, gėrimus, vandenį, ledus) 2-3 valandas per parą iš kenksmingo maisto, kurio sudėtyje yra baltymų ir stambių angliavandenių. Esant nustatytoms skrandžio ligoms, juos geriau atsisakyti. Gilesnių nei 15 ° C temperatūrų metu maistas neturėtų būti suvartotas.

4. Venkite karštų maisto produktų ar gėrimų. Maksimali leistina temperatūra, atsižvelgiant į aušinimą burnoje - 65 ° C.

5. Kruopščiai kramtyti maistą, jo nelaikykite ryškiai. Pacientų mityba sunaudota susmulkinta rupija, trupinta trupučiu arba netgi per sietą.

Dėl skrandžio skausmų galite valgyti:

  • košės, virtos pusiau skysto pavidalo, ir trinamas per sietą, ryžius, grikius, avižinius dribsnius. Kukurūzų košė geresnė piene, neskaitant druskos ir aliejaus;
  • makaronai; makaronai;
  • sriubos - javų, gleivių, daržovių sultinys;
  • duona - balta, vakar, džiovinta orkaitėje arba balta liesa kepiniai;
  • virtas kiaušinis arba virtas omletas;
  • virtos ir supjaustytos daržovės, bulvių, morkų, burokėlių, moliūgų, cukinijų, žiedinių kopūstų;
  • virtos mėsos ir žuvies mažai riebalų veislės - supjaustytos pintinėmis, bulvių koše ir kitais patiekalais;
  • šluostės ir silpna arbata.

Kai skrandžio skausmas visiškai neįsivaizduojamas:

  • riebalinė mėsa ir žuvis;
  • aštraus, sūrus patiekalai, padažai ir pagardai;
  • kepta kepta patiekalai;
  • daržovės su šiurkščiavilnių skaidulų gausa - balti kopūstai, ridikai, ridikai, svogūnai ir tt, ypač žaliavoje;
  • kietai virti arba kepti kiaušiniai, kad susidarytų šiurkšta sudegusi žievė;
  • visi gyvūniniai riebalai ir margarinai, išskyrus aukštos kokybės sviestą (įskaitant gi);
  • rūkyti ir kepti konservai, rūkyti ar kepinti, tai yra viskas, išskyrus dietą;
  • sausoji juodoji duona ir kepimas;
  • bet kokios formos alkoholis.

Papildomos mitybos rekomendacijos ir draudimai priklauso nuo ligos simptomų ir diagnozės:

1. Vandeningas viduriavimas ir pilvo ir žarnų skausmas, pilvo virpėjimas, vėmimas - apsinuodijimo maistu ar bakterinės infekcijos požymiai.

2. Pilvo skausmas virš bambos, niežulys, kentėjimai rėmuo, raugėjimas, viduriavimas - gastritas su dideliu rūgštingumu.

3. Jei skausmas yra nuolatinis sunkumas skrandyje, purvinas išardymas ir blogas kvapas, viduriavimas ar vidurių užkietėjimas, tai yra gastrito su mažu rūgštingumu požymis.

4. Jei skrandis yra skausmingas po valgio arba ryte, tuščiame skrandyje, išgėrime yra vėmimas, vidurių užkietėjimas ir kraujavimas, nedelsdami kreipkitės į gydytoją. Geriausiu atveju tai yra hemoraginių ar erozinių gastritų simptomai, bet greičiausiai - skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opos.

5. Jei jaučiate, kad sergate sunkiais skausmais kasoje (skrandžio srityje, esančioje kairėje skrandžio pusėje, atsitraukia), viduriavimas su akivaizdžiais nepakankamo maisto likučiais, yra karstumas ir balkšvas žydėjimas burnoje - reikia skubios pagalbos. Pankreatitas paūmėjimo laikotarpiu yra mirtina liga, be to, greitai sukelia komplikacijas.

Kaip valgyti su skirtingomis ligomis?

Kai skauda skrandis, nustatoma viena iš trijų dietų:

  • Asmenims, sergantiems erozinių, mechaninių ir opų pažeidimų skrandžio ar dvylikapirštės žarnos pažeidimais, taip pat padidėjusio ir normalaus rūgštingumo uždegimo fone.
  • Maistas pacientams, kurių skrandžio rūgštingumas mažas.
  • Pankreatito, cholecistito, kepenų ir tulžies pūslės ligų gydymui.

Pateiktos rekomendacijos kiekvienai dietai papildo bendrąsias, parodant, ką galima ir reikia valgyti, kad išgydytų ar sumažintų simptomus ir nuo kurių dietos liga blogės.

1. Dieta su dideliu rūgštingumu skrandyje.

Jis naudojamas opos, maisto ir bakterijų apsinuodijimo gydymui, visų tipų gastritams, išskyrus anakidinius ir hipo rūgšties, taip pat tausojančią maistą, kuris gali sukelti mechaninį ir cheminį virškinamojo trakto pažeidimą. Jo paskirtis - užtikrinti, kad nėra gleivinės mechaninių ir cheminių dirginančių medžiagų. Rekomenduojama valgyti:

  • patiekalai, pagaminti iš pieno, virinto pieno, rauginto pieno produktų, varškės, sūrio - natūralių antacidų. Išskyrus atvejus, kai apsinuodijimas bakterijomis ir laktozės netoleravimas (pienas);
  • sviestas, rafinuotas augalinis aliejus (pageidautina alyvuogių aliejus);
  • nealkoholiniai vaisių ir daržovių sultys, drebučiai, stipri arbata, mineralinis vanduo be dujų;
  • saldžių vaisių be žievės;
  • virtos kepenys;
  • eršketų spaustuvai (pagrįstais kiekiais).

Pašalinta iš mitybos:

  • javai ir patiekalai iš kukurūzų, soros, miežių ir ankštinių daržovių;
  • rugių ir sėlenų duona bet kokiomis sąlygomis;
  • marinuoti, marinuoti maisto produktai ir gėrimai, grybai;
  • grybai, mėsa, žuvies buljonai ir jų pagrindu patiekalai;
  • gaivieji gėrimai su dideliu rūgštingumu, rūgšti vaisiai, daržovės, actas;
  • gazuotas vanduo, gruzė, kavos be pieno, šokoladas.

Neįtraukite druskos ir rekomenduojamų riebiųjų maisto produktų - kiaušinių, grietinės. Jei jaučiatės sergantis rūgšties pertekliumi - užsidegus paūmėjimui, galite gerti mėtų arbatą. Jei po apsinuodijimo maistu (be padidėjusio rūgštingumo) yra reikšmingas elektrolitų praradimas dėl vėmimo ir viduriavimo, pacientui laikinai netaikomi marinuoti agurkai, marinuoti agurkai ir pieno produktai.

2. Maistas, kurio skrandžio rūgštingumas mažas.

Paskirtas ištaisyti virškinimą pacientams, sergantiems anakardiniu ar hipoksido gastritu. Jis skirtas švelniai stimuliuoti skrandžio liaukų sekreciją kartu su stiprių mechaninių stimulų nebuvimu. Rekomenduojama naudoti:

  • visi minkšti pieno patiekalai, koumiss;
  • augaliniai aliejai, sviestas;
  • troškinta mėsa arba žuvis, kepta be kepimo, troškinta, kepta;
  • mažos riebalų mėsos ir žuvų sultiniai bei jų pagrindu pagaminti patiekalai;
  • prinokę minkšti vaisiai be grubios odos ar sėklos;
  • keptos, keptos, virtos daržovės;
  • daržovių, vaisių, uogų sulčių, kavos, kakavos, arbatos su citrina, gazuotu mineraliniu vandeniu (pasikonsultavę su gydytoju).
  • ankštiniai augalai;
  • visas neskiestas pienas, pieno sriubos;
  • neapdorotos daržovės (išskyrus pomidorus);
  • sunkūs saldūs skrandžiai - datas, figos, šokoladas.

Ribinė druska, rekomenduojami riebalai, kukurūzų ir miežių grūdai, kvasas ir vynuogės. Po to, kai skausmas išnyksta, galite pridėti marinatus prie dietos, kad sustiprėtų rūgščių susidarymas.

3. Pankreatito ir cholecistito gydymui.

Taikoma speciali dieta, labiausiai tausojanti kepenų, kasos ir tulžies latakų kanalus. Jo ypatybė yra pastebimas baltymų komponento paplitimas tarp riebalų ir angliavandenių, didžiausias paprastų angliavandenių išskyrimas. Riebalų pagrindas - liesa rūkyta rūkyta mėsa arba žuvis, skrudinta skrudinta košė piene, kitaip ji susideda iš nuolatinių draudimų. Galite valgyti pieno produktus, nenugriebtą pieną (patikrinę dėl alergijos), kepti obuoliai, pikantiškus kiselius ir kompotus.

Griežtai draudžiama valgyti pilvo skausmu:

  • soros, miežių košė, visi grūstiniai trupiniai, ankštiniai, kukurūzai;
  • bet daržovės ir vaisiai žali, grybai;
  • mėsos sultiniai ir jų pagrindu pagaminti patiekalai;
  • marinuoti agurkai, marinuoti maisto produktai, prieskoniai;
  • kepenys, inkstai, smegenys, širdis;
  • kava, kakava, gazuoti gėrimai;
  • visi saldainiai.

Riba: agurkai, žalumynai, saldūs kepti vaisiai, riebalai, kiaušinių tryniai (1 diena), kviečių košė.

Pirmąsias 2-3 savaites po skausmo pablogėjimo turite griežtai laikytis mitybos ir valgymo taisyklių, galite pamažu šiek tiek sušvelninti - pereikite iš susmulkinto maisto į smulkintą, nuo krekerių iki lengvai išdžiovintos duonos, pridėkite šiurkščius produktus į dietą. Po šešių mėnesių ar per metus (kai opa kartais ilgiau), jie pereina prie mažiau standios dietos, vengdami valgyti tik maisto, kuris gali sukelti skausmą.

Dieta atkurti skrandį ir žarnas, savaitinis meniu

Dieta padeda pacientams, sergantiems skrandžio ir žarnyno ligomis, greitai atsikratyti ligos, todėl jis skiriamas kartu su vaistų vartojimu. Kiekvienam pacientui paruošiamas paros racionas, kuris apima tik sveikus produktus. Dėl medicininės mitybos žmonės sugeba pašalinti uždegimą, normalizuoti virškinamojo trakto darbą, užkirsti kelią puvimo ir kitų patologinių reiškinių.

Mitybos taisyklės su skauda skrandį ir žarnas

Kilus lėtinėms ir ūminėms virškinamojo trakto organų ligoms labai svarbu kuo labiau sumažinti virškinamojo trakto apkrovą ir išvengti fermentacijos procesų atsiradimo. Mitybos metu pacientai turėtų naudoti švelnią ir subalansuotą meniu, kad būtų išvengta skrandžio ir žarnų gleivinės sudirginimo galimybės.

Jie turėtų laikytis šių taisyklių:

  1. Pagrindinis gydomosios dietos tikslas - skatinti visus virškinimo trakto regeneravimo procesus. Naudojant maistą, skrandis turės mechaninį ir cheminį mikroelementų poveikį, kuris yra naudingų ir natūralių produktų.
  2. Dėl dietinės mitybos pacientas gali sumažinti skrandžio dirglumą. Lengvą maistą labai greitai virškins skrandis, o iš jų kūnas sugeria visas medžiagas, būtinas visiškam veikimui.
  3. Pieno produktai turėtų būti pacientų mityba, taip pat javai, gerai virti.
  4. Mėsą, naminius paukščius ir žuvis galima valgyti tik virti arba kepti arba naudoti dvigubo katilo virimo procese.
  5. Prieš vartojimą, visi indai turi būti supjaustyti. Pacientai gali tai padaryti bet kokiu būdu, pavyzdžiui, gali praeiti pro sietą, pjūvą su maišytuvu arba grotelėmis.
  6. Obuoliai, varškė ir kiti maisto produktai, kurių sudėtyje yra daug rūgščių, būtinai turi būti termiškai apdorojami.
  7. Pacientams griežtai draudžiama vartoti karštų patiekalų, nes jie gali sukelti šilumos smūgį skrandžio gleivinei.
  8. Kasdieninis kalorijų kiekis pacientų suvartotame maiste neturi būti mažesnis nei 2000kkal.
  9. Valgių skaičius turėtų būti iki 6 kartų per dieną.
  10. Pacientams, sergantiems žarnyno ir skrandžio patologijomis, kasdien reikia gerti bent 2 litrus skysčių.

Kas yra uždrausta sergančiam skrandžiui?

Riebalų skrandžio ir žarnyno dietai yra keletas apribojimų.

Pacientams draudžiama naudoti tokius produktus:

  • bet ankštiniai;
  • šviežios daržovės, vaisiai, uogos ir žalumynai;
  • sultiniai (soti ir riebi), pagaminti iš mėsos, paukštienos ir žuvies;
  • bet kokie konservai, agurkai ir konservai;
  • kiaušiniai yra kepti ir žaliaviniai;
  • karvės ir ožkų pienas (sveikas);
  • kietosios kruopos veislės, pvz., miežiai, soros ir tt;
  • rūkyti maisto produktai, riebi, aštraus, kepta ir sūrusi patiekalai;
  • šviežios pyragus ir kepinių gaminiai;
  • šokoladas ir kiti saldainiai;
  • bet kokios konditerijos gaminiai;
  • saldžioji soda, kavos, kakava, arbata;
  • naminių paukščių, žuvies ir mėsos riebalų rūšys;
  • grybai ir tt

Savaitinis meniu

Norėdami sukurti savaitės meniu, pacientas turi atidžiai ištirti draudžiamų ir leistinų produktų sąrašą.

Kasdienėje dietoje turėtų būti šie maitinimo patiekalai:

  • vakariniai kepiniai;
  • daržovių ir mėsos (be riebalų) sultiniai, iš kurių galite gaminti šviesių sriubų;
  • gleivinės arba keptos košės;
  • mažai riebalų mėsos, naminių paukščių (pavyzdžiui, kalakutienos, veršienos, triušienos ir kt.) veislės, iš kurių turėtų būti keptos sriubos, garų pyragai, mėsos kepsniai ir kiti patiekalai;
  • raugintos žuvys, virtos dvigubame katile, troškintos arba virtos;
  • ribotą kiekį sviesto;
  • varškė trinamas per sietą;
  • minkšti virti kiaušiniai (dienos dozė neturi būti didesnė kaip 2 vienetai);
  • rožių ir vaistažolių nuoviras, žalioji arbata, naminiai kompotai, vaisių gėrimai, kiseli;
  • daržovių salotos ir tt

Žmonėms, kurių inkstų ir pilvo patologija turi būti tinkamai subalansuota mityba. Jie gali naudoti paruoštą meniu arba patiekti dietą (pusryčiai, pietūs, pietūs, popietės arbata ir vakarienė).

Labiausiai naudingos raumenų skausmai: meniu, savybės ir rekomendacijos

Skausmas skrandyje sukelia žmogui didelį diskomfortą. Daugelis žmonių bando atsikratyti jų tabletėmis. Bet tai nėra geriausias pasirinkimas, nes narkotikai dažnai pašalina simptomus, tačiau jos neišnyksta. Esant tokiai situacijai svarbų vaidmenį atlieka dietos dėl pilvo skausmų. Tai, kad galite ir negalite naudoti tokiais atvejais, jūs sužinosite iš šios dienos paskelbimo.

Kodėl tinkamai mityba yra tokia svarbi?

Diagnozės, tokios kaip gastritas, kolitas ar duodenitas, padeda asmeniui amžinai atsisakyti pažįstamų maisto produktų. Laikoma, kad viena iš pagrindinių greito atsigavimo sąlygų yra griežta dieta. Kai skausmas skrandyje yra labai svarbus, siekiant stebėti jų mitybą, nes jis veikia bendrą organizmo būklę. Neteisingai valgydamas asmuo tik pablogina jau sunkią situaciją. Sumažėja skausmas, verčia pacientą vartoti analgetikus ir antispasministus.

Ligos paūmėjimo laikotarpiu atsiranda virškinimo trakto uždegimas. Todėl tam tikri produktai pradeda dirginti gleivinę, sukelia skausmą. Per šį laikotarpį labai svarbu valgyti tokį maistą, kuris paskatintų sužeistų audinių gijimą, subtilus žarnyno valymą, išnyksta užgniaužimas ir puvimo prevencija.

Tinkama mityba skatina gaminti reikiamą skrandžio sulčių kiekį, esant normaliam rūgštingumui. Kai kuriais atvejais tik dieta padeda pacientui atsikratyti ligos ir sumažinti jo vartojamų vaistų skaičių.

Bendrieji principai

Žmonėms, kuriems diagnozuotas virškinimo trakto sutrikimas, reikėtų laikytis kelių paprastų taisyklių. Jų maistas turėtų būti subalansuotas ir nedidelis. Yra pageidautina šešis kartus per dieną. Be to, intervalas tarp dviejų valgių neturėtų viršyti trijų valandų. Labai nepageidautina tuo pačiu metu vartoti skystą ir tankų maistą. Nesugebėjimas laikytis šios rekomendacijos apsunkina skrandžio darbą ir sukelia diskomfortą.

Ekspertai nerekomenduoja mėsos ir pieno produktų sujungti su angliavandeniais. Per pirmuosius du mėnesius nuo problemų, susijusių su virškinamojo trakto, atsiradimo, razinos ir slyvos turėtų būti pašalintos iš dietos. Gastrito paūmėjime nepageidautina valgyti riebių maisto produktų ir maisto produktų, kurių sudėtyje yra daug skaidulų. Skrandžio ir kasos skausmas reiškia visišką šviežios duonos atmetimą. Ne mažiau svarbus yra produktų perdirbimo metodas. Per šį laikotarpį nepageidautina valgyti kepto maisto. Jis turi būti pakeistas virtų, troškintų ir virtų indų. Be to, vengti per daug karšto ar labai šalto maisto.

Dieta skausmui skrandyje: kas gali

Gastritas, opos, kolitas ir kitos sveikatos problemos turėtų būti apgalvotos ir gerai subalansuotos. Svarbu, kad visi būtini vitaminai ir mikroelementai į maistą patenka į žmogaus kūną. Sveika dieta turėtų apimti žuvis, pieno produktus, mėsą, grūdus, vaisius ir daržoves.

Daugelis skrandžio skausmų mitybos leidžia brokolius, žiedinius kopūstus, moliūgas, morkas ir bulves. Visi jie turi būti virti arba kepti. Tokiais atvejais labai naudinga yra cukinija ir skvošas.

Jūs taip pat galite valgyti kepti ar troškinti obuolius, bananus, arbūzus, melionus ir kriaušes. Kalbant apie mėsą, jis turi būti liesos ir garuose, arba krosnyje. Tas pats pasakytina apie jūrų žuvis.

Ryžiai, grikiai ir avižiniai dribsniai geriausi dietinei mitybai. Žmonių, sergančių virškinamojo trakto ligomis, racione taip pat turi būti nedaug riebaus jogurto, grietinės, mielių, kefyro ir kitų pieno produktų.

Ką negalima valgyti tokiais atvejais?

Visų pirma, nuo dietos turėtų būti neįtraukiami visi, kurie dirgina kepenų, tulžies pūslės ar skrandžio gleivinę. Draudžiamų maisto produktų sąrašas apima riebią žuvį ir mėsą. Be to, daugelis dietos skrandžio skausmui reiškia visiškai atsisakymą citrusinių vaisių. Kalkės, mandarinai, greipfrutai, apelsinai ir citrinos turi palyginti didelį rūgštingumą, todėl gali sudirginti gleivinės. Taip pat dietos žmonėms, sergantiems virškinamojo trakto ligomis, neturėtų būti garstyčių, imbiero, čili pipirų ir kitų aštraus ir karštų prieskonių.

Jokiu atveju negalima valgyti kopūstų, kepto maisto, greito maisto, obuolių ir vynuogių sulčių. Šokoladas, kava, mintas ir alkoholis pateko į draudžiamų maisto produktų sąrašą.

Maistas skausmui skrandyje ir žarnyno sutrikimams

Ši dieta yra skirta kolitui, enterokolitui ir dizenterijai. Jo tikslas - sumažinti žarnyne vykstančius fermentacijos, uždegimo ir puvimo procesus. Šios maisto sistemos pagrindas yra produktų, kurie skatina judrumą ir didina skrandžio sulčių gamybą, naudojimas. Visi patvirtinti maisto produktai yra mažai riebalų ir angliavandenių.

Skrandžio ir žarnyno skausmas nėra skirtas ilgam laikui. Tai galima pastebėti ne daugiau kaip septynias dienas. Visas maistas turi būti skysta, raukšlėta arba purio būklė. Jis gali būti virintas arba garintas.

Leidžiamų produktų sąrašas apima skrebučius iš aukštos kokybės kviečių duonos, supjaustytų sriubų su silpna mėsa arba žuvies buljonu, liesos paukščių, triušių, jautienos, rauginto pieno, daržovių sultinio, ryžių, grikių, avižinių dribsnių ir manų kruopos. Vaisiams ir uogoms yra leidžiami kriaušės, obuoliai, cidginimai, mėlynės ir šilkmedis.

Pankreatito mityba

Tie, kurie domisi, kokia dieta skausmui skrandyje ir kasoje yra efektyviausia, reikia suprasti, kad viskas priklauso nuo tam tikro organizmo individualių savybių. Tačiau daugeliu atvejų, kai pasireiškia pankreatitas, pacientams rekomenduojama vartoti virtus kiaušinius, pieno produktus, daržovių troškinius, supjaustytas sriubas su javais, šviežius vaisius ir uogas.

Tokiais atvejais griežtai draudžiami aštrūs pagardai, prieskoniai, keptas maistas, gausūs sultiniai, švieži kepiniai, grybai, alkoholis, riebi mėsa ir žuvis.

Maistas skrandžio opos

Šios ligos paūmėjimo laikotarpiu pacientas turi laikytis griežtos dietos. Duona ir daržovės neįtraukiamos į meniu. Vietoj to rekomenduojama valgyti virtą mėsą, grūdus, gleivines sriubas, sriubas ir drebučius. Ši dieta turėtų būti stebima tris savaites.

Tada dietą papildo keptais vaisiais, pieno produktais, liesos virtos žuvies, daržovių sriubos ir vakarinės duonos.

Remisijos stadijoje pacientui parodomas įvairus meniu, kuris prisideda prie normalaus virškinamojo trakto funkcijos atkūrimo. Šiame etape žmogaus mityba atsiranda sūriai, sriubos, virtos liežuvis ir ikrai. Draudžiamų maisto produktų sąrašas apsiriboja svogūnais, česnakais, keptais ir riebiais patiekalais.

Dieta skausmui skrandyje: menstruacijos metu gastrito paūmėjimas

Pusryčiams galite gaminti garų omletas ar košę. Nuo gėrimų arbatos galima su nedideliu nugriebto pieno kiekiu.

Antrus pusryčius patartina valgyti šiek tiek rūsio. Galite gerti jį su mažu riebiu pienu.

Pietų metu leidžiama morkų-bulvių sriuba, garo kotletai su daržovių garnyru ir vaisių želė.

Pietų metu galite gerti neskiepyto pieno. Vakarienei leidžiama kepti jūros žuvis, morkų burokėlių tyrės ir silpna arbata. Netrukus prieš miegą galite valgyti stiklinę pieno.

Dieta skrandžiui

Dieta skrandžiui - mitybos taisyklių sistema, rekomenduojama šio virškinimo organo patologijai.

Kai dietai reikia skrandžio

Dažniausiai žmonės pradeda galvoti apie tinkamą mitybą ir skrandžio mitybą, kai kyla problemų. Pirmieji bėrimo požymiai paprastai yra: sunkumas pilvo srityje, rėmuo, skausmas ar rauginimas rūgštus. Didesnis skausmas kyla dėl rūgščių, aštrų, per sūrus ir riebius maisto produktus. Šiuo atveju mes kalbame apie gastritą su aukštu rūgštingumu - lėtiniu skrandžio gleivinės uždegimu, kuriame virškinimo liaukos sukelia druskos rūgšties perteklių.

Nepaisant dėmesio, tokie simptomai neturėtų būti paliktas, nes užleistos ligos įeina į sudėtingesnę fazę ar net į peptinę opa. Gydytojas gali skirti papildomus testus ir vaistus gastritui gydyti, tačiau galbūt svarbiausias vaidmuo regeneruojant yra skrandžio maistas. Nesilaikydamas skrandžio dietos, gastritas nuolat pablogės, kuris anksčiau ar vėliau sukels komplikacijas.

Bendrieji dietos su dideliu rūgštingumu principai

Su padidėjusiu skrandžio sulčių rūgštingumu reikia labai atsargiai ir apgalvotai parinkti dietai skirtus indus. Jie neturėtų sukelti pernelyg didelio virškinamojo trakto liaukų stimuliacijos. Gilinimo laikotarpiu rekomenduojama reguliariai paruošti tyrus sriubas, taip pat gleivines sritis.

Skrandžio dieta neįtraukia tokių patiekalų kaip:

  • Stiprūs, gausūs mėsos sultiniai;
  • Grybų sultinys;
  • Kepta mėsa, daržovės;
  • Marinatai;
  • Marinatai;
  • Prieskoniai ir aštrūs pagardai.

Jūs negalite per daug druskos maistą, tuo pačiu metu, cukrus nėra ypač skauda skrandį.

Skrandžio dietai turėtų būti visų pirma daržovės su mažu skaidulų kiekiu, nes jų virškinimui reikalingos mažiau virškinimo sulčių. Kai paūmėjimas leido tokias daržoves kaip:

Geriau valgyti virtus arba virtus daržoves, smulkiai tarkuotus. Skrudinukai, kopūstai, ridikai, runkeliai nerekomenduojami.

Iš vaisių, kurių sudėtyje yra rūgštingumo dietos, geriau pasirinkti ne rūgštines rūšis, taip pat tas, kurios yra lengvai ir greitai virškinamos. Jie yra lengviau virškinami, jei jie patiekiami į kepta ar virtos formos lentelę (bulvių košė, putojantis).

Dieta su rūgštingumu gali apimti įvairius pyragus, virtus vandenyje ar piene. Gastrito pablogėjimo laikotarpiu geriau juos nuvalyti. Krutinės gleivinės konsistencija veikia uždegiminę skrandžio gleivinę, ją suminkštėja ir apvynioja. Naudinga dietą įtraukti į skrandį, varškę, kiaušinius, pieną.

Mėsos ar žuvies pasirinkimas dietai su dideliu rūgštingumu turėtumėte likti mažai riebalų. Nors riebalai tiesiogiai neturi įtakos vandenilio chlorido rūgšties gamybai, riebalų turintis maistas ilgiau skrandyje, lėtėja virškinimas ir sukelia per didelį virškinamojo trakto liaukų aktyvumą. Gyvūninius riebalus, skirtus skrandžio maistui, geriau pašalinti, bet į maistą galima pridėti 2-3 šaukštus augalinio aliejaus dienai.

Tinkamiausi gėrimai, kurių sudėtyje yra rūgštingumo, yra džiovintų arba neriebalinių šviežių vaisių, silpnų arbatų, paprasto vandens kompotai. Ypač iš gėrimų verta paminėti želė - tai gerai apverčia skrandžio gleivinę ir sumažina pilvo skausmą. Šarminis mineralinis vanduo be dujų taip pat gali sukelti gijimą. Draudžiama gerti kavą ir gaiviuosius gėrimus su dideliu rūgštingumu. Iš karto po valgio, ypač jo metu, geriau negerti, bet tai padaryti po 1-1,5 valandos po valgio.

Skrandžio dieta reguliuoja maisto vartojimo dažnumą. Yra geresnės truputį ir dažnai - 5-6 kartus per dieną, o porcijos dydžiai bus proporcingai sumažinti. Jums niekada neturėtų praleisti pusryčių, tai labai svarbu skrandžio sveikatai. Baltymų maisto geriausia nevalgyti kartu su angliavandenių turtingu maistu.

Dietos su dideliu rūgštingumu pavyzdys savaitę

Šiame pavyzdyje aiškiai matyti, kad skrandžio maistas gali būti skanus, įvairus ir naudingas tuo pačiu metu.

  • Pusryčiai - jautienos grūdų košė (tarkuotų), varškės sūflio, silpna arbata su cukrumi;
  • Antrieji pusryčiai - kieta virta kiaušinėlis;
  • Pietūs - avižiniai dribsniai, karšto vandens kumpiai, žiediniai kopūstai, džiovintų vaisių kompotas;
  • Vakarienė - makaronai, garinės žuvies pyragas;
  • Antroji vakarienė yra stiklinė pieno ar grietinėlės.
  • Pusryčiai - pieno avižiniai dribsniai, mėsos rutuliai iš garo, morkų-bulvių tyrės, stiklinė arbatos su pienu;
  • Antrieji pusryčiai - blyneliai iš varškės ir runkelių;
  • Pietūs - cukinijų sriubos su skrebučiais, virtos mėsos gabaliukas, makaronai, abrikosai;
  • Vakarienė - varškės koldūnai, saldūs arbatai;
  • Antroji vakarienė yra stiklinė pieno, krekingo.

Trečioji skrandžio mitybos diena:

  • Pusryčiai - minkštas virtas kiaušinis, džiovintas kepalas;
  • Antrieji pusryčiai - morkų-obuolių sriuba, stiklinis kompotas iš džiovintų vaisių;
  • Pietūs - ryžių-pieno sriuba, virti vištienos kotletai, obuolių kiaušiniai, saldūs arbatai;
  • Vakarienė - mėsos tyrė, bulvių košė, stiklo negraguoto šarminio mineralinio vandens;
  • Antroji vakarienė - varškės pyragas.
  • Pusryčiai - tarkuotų pieno ryžių košė, kompotas;
  • Antrieji pusryčiai - sumuštinis su sviestu ir sūriu, arbata su pienu;
  • Pietūs - daržovių tyrės sriuba, ryžių-daržovių mišinys su virtų mėsos gabalėliais, obuolių putos;
  • Vakarienė - žuvies kepta folijoje, virtos bulvės, rozmarino sultinys;
  • Antroji vakarienė - grietinėlė, sausainiai.
  • Pusryčiai - varškės pyragaičiai, arbata su pienu;
  • Antrieji pusryčiai - vaisių ir uogų želė su krekeriais;
  • Pietūs - keptos vištienos sriuba, virti ryžiai su kepta vištiena, morkų-obuolių salotos;
  • Vakarienė - kukuliai su makaronais, kompotas;
  • Antroji vakarienė - pienas, krekingas.

Šeštoji skrandžio mitybos diena:

  • Pusryčiai - kiaušinių sriuba, silpna arbata;
  • Antrieji pusryčiai - pieno želė;
  • Pietūs - morkų tyrės, bulvių koše, virtos žuvies kukuliai, rozmarino sultinys;
  • Vakarienė - veršienos šnicelė, virtos bulvės, arbata su pienu;
  • Antroji vakarienė - kremas su krekeriais.
  • Pusryčiai - pieno maneliai su mėsos srileliu;
  • Antrieji pusryčiai yra vaisių sriuba, saldūs arbatai;
  • Pietūs - daržovių sriuba, kepta obuolė su uogiene;
  • Vakarienė - malta mėsa su virtomis daržovėmis, varškės pudingas, kompotas;
  • Antroji vakarienė yra pienas.

Dieta skrandžiui

Aprašymas galioja nuo 2012/03/02

  • Efektyvumas: gydomasis poveikis po 21-30 dienų
  • Sąlygos: nuo 3 iki 6 mėnesių
  • Produktų kaina: 1500-1600 rublių. per savaitę

Bendrosios taisyklės

Viena iš pirmaujančių vietų virškinimo trakto bendrojo sergamumo struktūroje užima ligų, skrandžio, įskaitant tiek pati skrandis (gastritas, pepsinė opa) ligos ir gretutines ligas (skrandžio, gastroenteritas). Tarp endogeninių veiksnių skrandžio ligų, ypač svarba yra pritvirtintas prie agresyvių veiksnių, turinčių įtakos skrandžio gleivinę (GM) atžvilgiu - rūgštinių funkcijų aukštos proteolitinis aktyvumas / lygį ir būklę apsauginiais elementais (pobūdis / tiek, gleivių gamybos, kraujotaka į aušinimo skysčio, prostaglandino / sekretuojančia imunoglobulino gamyba).

Atitinkamai, pažeidžiant pusiausvyrą apsauginių veiksnių mažinimo kryptimi, sukurtos sąlygos aušinamojo skysčio pažeidimams ir ligų vystymuisi. Ypatingas dėmesys skiriamas gastroduodenaliniam judesiui, kurį sukelia neuropsichologinis stresas. Todėl padidėjo motorinio aktyvumo skatina greitą evakuaciją iš rūgštinių skrandžio turinio į dvylikapirštės žarnos 12 ir morfologinės pokyčius aušinimo skysčio, ir buvimas duodenogastric refliukso veda prie išmesti į riebalų rūgščių skrandžio, kenkia apsauginį gleivinės barjerą. Svarbus vaidmuo skrandžio ligų vystymuisi priskiriamas infekciniam agentui HP (Helicobacter pylori), nes ši infekcija yra susijusi su daugiau kaip 65% ligų atvejų.

Skrandžio ligų gydymas skirtas:

  • poveikis agresijai ir (arba) apsaugos veiksniai;
  • H. pylori išnaikinimas su juo susijusiomis ligomis;
  • vaistų, skirtų eliminuoti dispepsinius ir (arba) "psichoemocinius" simptomus, kurie neišnyksta arba nesumažėja pagrindinės terapijos metu.

Skirtingai nuo daugelio kitų ligų, raumenų ir žarnų dieta yra svarbiausia kompleksinio terapinio proceso sudėtinė dalis, kuri daugiausia lemia gydymo veiksmingumą ir paciento atsigavimo greitį. Maisto vartojimas skrandžio ligos atveju visų pirma yra skirtas paciento kūnui suteikti energijos / plastiko poreikių, pakankamai gleivių aušinimo skysčio taupymo, medžiagų apykaitos sutrikimų korekcijos, pasiekiamos tinkama dietos terapija.

Meniu mityba, o skrandis pacientas lemia keleto veiksnių - ligos pobūdžio, nuo naikinimo aušinimo (uždegimas, erozijos, atrofija, opos), formų / ligos stadijoje (ūmus / lėtinis, paūmėjimas / remisijos), bendrojo būklės sunkumo, paciento mitybos būklės laipsnį.

Terapinė dieta skrandžio ligoms, priklausomai nuo skrandžio rūgštingumo funkcijos būklės, yra pastatyta medicininių lentelių Nr. 1 (1A, 1B) su normaliomis / padidintomis ir Nr. 2 ribinėmis rūgštimis. Stabilios remisijos etape pacientai perkeliami į bendrąją lentelę Nr. 16.

Šie gydymo procedūrų stalus galima pasiimti maisto dietos laikantis visų skrandžio ligų savybes, įskaitant / atsiėmimas (ribotas) skaičius maisto produktų, pokyčiai maisto energijos tiekimo ir jos cheminė sudėtis, nustatyti maisto gaminimo metodus maistas, pasirinkimą nuoseklumo / temperatūros paruoštas maistas, atitikimo režimu maitinimo šaltinis.

Skrandžio mityba ūminėje stadijoje yra kuo švelnesnė (1A, B), kuri gali žymiai sumažinti neigiamų veiksnių poveikį aušinamuoju skysčiu. Tausojanti dieta leidžia pašalinti mechaninius / fizikinius ir cheminius veiksnius, kurie dirgina gleivinę, laikosi frachtinės mitybos režimo / principo, paruošto maisto vartojimo optimalioje temperatūroje (40-50 ° C), kruopščiai kramtyti.

Sumušimo laipsnį lemia ligos stadija - pasunkėjimas, nestabili arba stabilus remisija. Tačiau šios gydymo lentelės yra fiziologiškai nepakankamos ir negali būti skiriamos ilgai. Kai pasunkėja skrandžio ligos, kurioms yra padidėjęs / normalus rūgštingumas, 1A medicininės lentelės trukmė turi būti vidutiniškai 6-10 dienų, 1B - iki dviejų savaičių.

Dieta apima gleivių grūdų sriubas, garstyčių viščiukų / žuvies / varškės suflių, kruopščiai keptų kiaušinių, virtos žuvies, skysto pieno košės, pieno, želė. Neįtraukiamos jokios skrandžio sulčių sekrecijos ir virškinamojo / dirginančio aušalo skysčių ligos sukėlėjai, tačiau stalo druska yra ribota. Produktai virinami / virti ir patiekiami skysti / mushy forma.

Dietos numeris 1 (nušluostytas / nešluotintas variantas) jau yra fiziologiškai užbaigtas, kai kasdieninis kalorijų kiekis yra 2800-3000 kcal ir gali būti skiriamas ilgą laiką (iki 6 mėnesių), ypač lėtinėmis, dažnai pasikartojančiomis skrandžio ligomis. Tokia mityba yra gerai paruošta skrandžiui pereiti prie bendro stalo.

Dieta skrandžio ligoms, atsirandanti dėl sumažėjusios rūgščių formavimo funkcijos ir atrofinių procesų aušintuve (atrofinis gastritas, ypač su sunkia žarnyno metaplazija), yra pagrįstas terapine 2 lentelė.

Tokios lėtinės skrandžio ligos kelia potencialią riziką dėl didelės aušinimo skysčio epitelio displazijos ir vėžio formavimo / skrandžio polipų formavimo rizikos. Pagrindinė manifestacija yra dispepsijos sindromas (virškinimas), pasireiškiantis sunkumo pojūčiu, skrandžio perpildymu, pykinimu, rauguliuojančiu orą / supuvę maistą.

Mityba yra fiziologiškai išsami ir skirta vidutiniam skrandžio sulčių sekrecijos stimuliavimui, fermentacijos sumažėjimui žarnyne. Iš raciono pagrindas - maisto produktai, kurie padidina skrandžio sulčių stimuliacija: maitinamasis pirmuosius kursus koncentruotos sultiniai įvairovė, košė ant vandens, salotos, virtos daržovės, padažai mėsos sultiniai, Silkė / mėsos faršo, sūrio, drebučiai patiekalų, pieno gėrimai, pureed prinokusių vaisių, praskiestos daržovių / vaisių sultys, arbata su citrinomis, šunslešio sultinys, kavos / kakavos, šiltas mineralinis ne gazuotas vanduo: Essentuki N 4, 17, Narzanas, Mirgorodskaya. Leidžiama gesinti / kepti produktus be rudos plutos susidarymo

Neįeina maisto produktų, kurių sudėtyje yra ląstelienos (šviežių daržovių), riebalų mėsos, visų kepinių, mėsos, vidaus vandens paukščiai, šviežia duona, pyragaičiai, maišos, dešra, riebalų rūšių žuvį, sriuba soros, druskos / rūkyta žuvis, marinuotos daržovės, kai kurie grūdų rūšių (miežiai, soros, miežiai, kukurūzai), grybai, svogūnai, česnakai, pikantiški užkandžiai / pagardai ir prieskoniai.

Mityba apima maisto produktus, kurie padidina tulžies sekreciją - citrinų, pirmą spaudžiamą augalinį aliejų, runkelius / jų sultis, šviežius žalumynus, ir rekomenduojama vartoti kartingesnes daržovių medžiagas, tokias kaip poulus, beržo pumpurus, daržovių lapus, gilius. Nustatyta dieta 3-6 mėnesių laikotarpiui.

Leidžiami produktai

Skrandžio ligų dietos dieta turėtų apimti:

  • Bouillons / sriubos, mėsos virti antrinėje / Žuvis / daržovių sultinio papildyta koše / virtom grūdų ir daržovių (moliūgų, burokėlių, bulvių, žiedinių kopūstų, cukinijų, morkų, jauni švieži žirniai), pagardintos kiaušinių pieno mišinys / sviestas. Per ligos paūmėjimo laikotarpį rekomenduojamos bulvių / kreminės sriubos, mažiau drėkinančios skysčio.
  • Rausia raudona mėsa (veršiena / jautiena, vištiena, kalakutiena, triušis, virta virta / garu). Siekiant sumažinti stimuliacinį ekstraktyvų poveikį, rekomenduojama iš pradžių virti mėsą / žuvies produktus, o tada troškinti / kepinti.
  • Švieži sviestas / augalinis aliejus, grietinė ir grietinėlės padažai.
  • Mažai riebalų virta / garinė jūros ir upinių žuvų (menkė, lydekos, karpis, polockas, jūros žuvų filė, jūrinis lydekas) su smulkinta mėsos gabalu.
  • Virti, troškinti, daržovių kruopščiai sumalti / kapoti (žiedynų žiedynai, runkeliai, moliūgai, sodo žalumynai, kolagiai, bulvės, žalieji žirneliai, pomidorai be odos).
  • Krupiany gerai virti patiekalai (ne pasipriešinimo laikotarpiu).
  • Mažo riebumo pieno / pieno produktai, natūralus varškė ir jo patiekalai (kepami sūrio pyragaičiai, troškiniai, pudingai).
  • Neskaidrūs vaisiai / uogos kompotai, želė, kisseliai. Galite naudoti nedidelį kiekį kepti obuolių.
  • Džiovintos baltos duonos / miltų produktai yra liesos.
  • Desertas - varškės pyragas su slyvomis, abrikoso želė, manų pudingas su obuoliais / moliūgeliais, bulvių koše, vaisių želė.
  • Neardomieji prieskoniai: sodo žalumynai, lauro lapai, kmynai.
  • Kaip gėrimai - rožinių infuzijų ir daržovių / vaisių sultys, mineralinis vanduo, vaistažolių arbatos.